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【カネキッチン】第26食 慢性的な平日混雑の要因のひとつはカップ麺効果 2020/02/13

カップ麺が発売されてから、平日も混雑するようになってしまった。
①ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載効果
②日清食品カップ麺「芳醇醤油らぁめん」
③ラーメンWalker効果
一見さんの多くがカネキッチンの味にハマり、リピーター化したのだろう。
本日はオープン2分前8番手の到着。
食券購入中、次から次へと来店者が押し寄せ、カウンター、テーブル全て満席となり、列び待ちも発生。
内食代わりに利用してきた便利なカネキッチンだが、今後はそうらいなかなそうです。
塩らぁめん 880円
中太麺 大盛サービス
2020投資額累計25130円

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