全く眠れていないので体力がもつやら。
昨夜に続いて、今夜も鎌田訪問。
唯一の楽しみと言えば「らーめんMAIKAGURA」

絶品の鶏白湯スープに次いで試して見たかったのは鴨ロース肉。
らぁめん山と樹を筆頭に、軒並み、鴨ロース肉と言えば、脂分が抜けて、鴨の味が一切しない、段ボール紙のような物体ばかり掴まされてきた。
唯一、カネキッチンだけは、鴨の脂分を見事に閉じ込めて提供してくれる。
こちらのお店は如何に！？

贅沢鴨ロースの醤油らーめん 1100円
投資額累計1980円

鴨ロース肉
カネキッチンほどではないが、きちんと鴨肉の味わいを閉じ込めている！
これも絶品じゃないですか！
千歳船橋は如何せん遠い。
自転車で片道50分強ですから、なかなか来店機会がないので、この２日間はとても貴重でした！

麺

2020/2/19 99杯目
らーめんMAIKAGURA 2020利用回数2回(2020投資額累計1980円)
贅沢鴨ロースの醤油らーめん 1100円https://t.co/bu2ApQ9jqL
カネキッチン以来、鴨の脂分を閉じ込めた鴨ロースを提供。
※鴨ロースと言えば、らぁめん山と樹を筆頭に脂分が抜け味が一切しないものばかり。#主殿千歳船橋 pic.twitter.com/FCpHRH5ZT7

— 剽軽者シンディ（She's so unusual） (@ramen_de_sinus) February 22, 2020

らーめんMAIKAGURA アクセス
世田谷区船橋1-38-4