通算86杯！

昨日は、ベッカライ･マーロー、山と樹どちらも月曜定休日。
本日の火曜日はどちらも食べるぞ！
ってことで、大蔵からの帰り道、山と樹に寄り道。
朝代ちゃんいるし。
最近、シフト増えてるみたいだね。

いつもなら、煮干感が強い醤油をオーダーしてますが、気分的に塩にした。

煮干しつけめん(塩) 930円
2021投資額累計12980円

レアチャーシュー
カネキッチンみたいに素人調理ではない。
イタリアン出身の冨山さん、生焼けにはしません！

スープ割を入れて貰ったとき、冨山店主から「最近は小刻みにいらっしゃいますね」と話しかけられた。
2017年５月初訪からこれが86杯目。
「のらりくらりと４年ですね」
冨山さんも、86回も利用していたなんて、と、驚いていた。
利用し過ぎず、距離感を保った人間関係の方が永続的に訪問できると思いました。

2021/7/6 307杯
らぁめん山と樹 2021利用回数13回(累計19280円)
のらりくらりと距離感を保った関係…2017年５月初訪から86回目！ https://t.co/j5uDkcgBWb
裏メニューつけ麺
煮干しつけめん(塩) 930円
イタリアンシェフが作ったレアチャーシューはカネキッチンの血合肉とは違う#主殿高円寺 pic.twitter.com/mMynZ1kv5L

— Desert Moonに夢見た青春時代(人生はチャレンジだ！) (@ramen_de_sinus) July 8, 2021