都内の警察署屋上に、ヘリサインを新設する工事。
道府県の災害救援ヘリコプターの駐機場として機能する。
珍しい工事現場をたまたま見ることができた。

その後、夕方まで後楽園近辺にいたので、久しぶりに、町の中華料理の名店に寄ろうと決心。
オープン時刻は17:00だから、かなり早く到着してしまった(16:20、先頭で列び開始)

待ち時間中、メニューを見る、
新雅の人気メニューはニラソバとチャーハン。
松本を含めて、２品ともオーダーする人は少なくない。
一般の人が食べる２食分の量だ。

新雅の新型コロナウイルス対策
昨夜、カネキッチンで、隣の客が、食べ終えたお皿にティッシュを捨てていた。
食器をゴミ箱や灰皿代わりに使う輩。
こんなの、コロナ以前の問題で、親の顔が見てみたくなる。
論外だ。

店内座席が全て埋まるくらい列び待ちが発生した。
定刻より若干早く、16:54開店。

まずは、17:00、先頭３人にニラソバ(850円)が提供される。
やはり、人メニュー、ニラソバは人気ありますね。

続いて17:03、３番手のお客さんと同時にチャーハン(700円)が提供された。
2021投資額累計1550円

３番手のお客さんの食事ペースに驚愕した。
だって、松本と同時に食べ終えていたから。
２品の処理速度は11分。

実は、松本、食事のペースがめちゃくちゃ速い。
人よりスーパー速いって気づいたのは、高校の修学旅行のとき。
同級生の女の子たちに指摘されて。
みんな食事を半分も食べ終えていないのに、ご飯３杯食べて完食してて…

他のお客さんと食事の速度を競うつもりなら、動画や写真撮影なんてしないので。
たまたま、同一メニュー、同時に着丼だったので、気になってしまいました。
動画撮影したりしなければ、若干松本の方が速かったのでしょう…
ただ、これだけは言える。
一般の人よりもたくさん食べる人って、概ね食事スピードは速いです。
いつも、ラーメン屋でたくさん食べてる人をみて、気づきました。

2021/1/30 49杯目
中華料理 新雅 2021利用回数1回(2021投資額累計1550円)
他のお客さんと人気メニュー"ニラソバ＆チャーハン"２品の完食スピードを競う？？？(高校時代の修学旅行を思い出して)https://t.co/VxQex0nyy7
続いて、３分遅れて２品目
チャーハン 700円#主殿江戸川橋 pic.twitter.com/djJEsUGMBJ

— 松本 (@ramen_de_sinus) January 31, 2021