季節限定 辛味噌らぁめん 930円
2021投資額累計2690円

お値段はスタンダード味噌よりも50円アップ！
キノコが外されており、トッピングが少なくなっている。
春菊、乾燥芋、レアチャーシューのトッピングは変更なし
ニラベースの辛味噌スープ。
発汗しますが、スタミナがついて実に旨い！

両スープを完全に飲み干して完食するまで10分でした。

2021/2/14 77杯目
らぁめん山と樹 2021利用回数3回(2021投資額累計2690円)
連食２杯目は辛さはニラベース「辛味噌らぁめん」と早食いのエピソード(帝京高校時代の写真を織り交ぜて)https://t.co/zbJzWKVSaT
味噌らぁめん
辛味噌らぁめん
スープまで完食して丼を鈴木朝代ちゃんに返還！#主殿高円寺 pic.twitter.com/EK5STXMq8g

— 松本(曲輪の主) (@ramen_de_sinus) February 14, 2021

鈴木さんから「速いですね！」と驚かれた。
「たくさん食べる人って、食べるのが速い。オレと同じメニュー(例えばラーメンとチャーハン)頼んで、ひけを取らない人っているから、オレもビックリでさ」
それと「太らなくていいですね」って。
彼女もオレがまさか3/11に50歳を迎えるなんて、見てくれではわからないだろう。
中年でも、食べても食べても太らない人がいるのだよ！(笑)
オレの場合、自転車がダイエットの秘訣と思う。

２杯でも大盛のボリュームだよね！
at らぁめん山と樹#主殿高円寺 pic.twitter.com/yqt5xbGQ28

— 松本(曲輪の主) (@ramen_de_sinus) February 14, 2021

富山さんの味噌、一番うまい！
初訪2017/5/21録画
同年1/24創業→開店３か月頃の貴重な記録！
記念にどうぞ！
隠し撮り？
Peeping Tom･･･
もう時効！ｗ
発声のきれいなスタッフという記事を書いた記憶あり。
普段、知らせて撮影することはある
この日は、なぜか店内風景のひとつとして記録していた pic.twitter.com/ANZ8m7rp5H

— 松本(曲輪の主) (@ramen_de_sinus) February 15, 2021

早食いに気づいたのは、高校２年の秋。
修学旅行の全体食事のときだ。
クラスの女の子たちから「ドラ(ドラキュラみたいだからってことからのあだ名)って、何でそんなに食べるの、速いの？」
オレもこのときまで気づかなかったし。

早食いを指摘した女の子たちと。
一人は、サッカー元名古屋グランパスの森山選手の奥さんになりました。
どの女の子だろ？(笑)

移動販売のパン屋のおじさん撮影（オレと同じ苗字の松本さん）

東京タワー側をバックにして、マンション目黒苑屋上より（これは高校卒業してたわｗｗｗ 1989年秋）

【営業日と営業時間変更】
営業日と営業時間:火曜～日曜 11:30～16:00
定休日:月曜

【データベース】
※2018年５月１日価格改定が行われたメニューは「→」のあとに新価格を明記
①麺（自家製平打ち麺）
らぁめん 730円→780円
塩らぁめん 730円→780円
つけめん 850円→880円
塩つけめん 850円→880円
煮干しらぁめん（醤油） 780円→2018年より830円（2017年６月６日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
煮干しらぁめん（塩） 780円→2018年より830円（2017年６月６日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日、2020年５月13日～）
煮干しつけめん（醤油） 900円→2018年より930円（2017年７月26日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
煮干しつけめん（塩） 900円→2018年より930円（2017年７月26日～８月末=夜の部限定、12月全営業日、2018年11月23日～2019年２月17日）
鯛とあさりだしの塩らぁめん 880円（2017年９月26日～11月末=20食強/日限定、2019年４月19日～）
味噌らぁめん 900円→2019年12月５日より880円（2018年２月13日～４月５日=20食強/日限定、12月21日･2019年1月24日･28日ゲリラ限定、２月19日～、12月５日～）
辛味噌らぁめん 930円（2019年12月５日～）
かつお香る梅の塩らぁめん 880円（2018年５月22日～７月22日）
かつお香る梅の塩つけ麺 930円（2018年６月16日～７月22日）
冷やし中華 900円（2018年７月27日～９月16日、2019年７月３日～９月15日）
サンマだしの中華そば（醤油） 830円（2018年９月22日～11月21日、2019年９月24日～12月１日）
サンマだしの中華そば（塩） 830円（2018年９月29日～11月21日、2019年９月24日～12月１日）
チキンのトマト煮味噌らぁめん 930円（2019年３月３日･７日･10日＝夜の部限定）
汁なし味噌らぁめんローストビーフのサラダ仕立て 1300円（2019年３月24日）
特製鯛とあさりだしの塩らぁめん 1100円（2019年４月19日～５月19日）
トリュフ香るかつおだしの中華そば（醤油）（2019年５月21日～６月30日）
トリュフ香るかつおだしの中華そば（塩）（2019年５月21日～６月30日）
トリュフ香る鴨チャーシュー麺（醤油） （2019年５月28日～６月30日、10月５日～12月１日）
トリュフ香る鴨チャーシュー麺（塩） （2019年５月28日～６月30日、10月５日～12月１日）
②トッピング
大盛 100円
特製トッピング 250円
チャーシュー 300円（ローストバラチャーシュー３枚と普通のチャーシュー１枚）
あじ玉 100円
メンマ 100円
青ねぎ 100円
のり 100円
③ご飯もの
ご飯 100円
バラチャーシュー丼 320円
チーズご飯 200円（2019年12月５日～）
④アルコール：キリン一番搾り
小ビン 350円
中ビン 550円
【営業時間】
昼の部 11:00～15:00
夜の部 17:00～22:00
定休日：月曜日、第二･第四木曜日
【オープン】
2017年１月24日
【所在地】
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南5-21-7
03-6383-1773