【鉄板焼ステーキ&海鮮 アリババ】第1食 西川口で発見した贅沢かつリーズナブルな人気鉄板焼き店…真鯛・帆立・ブラックタイガー海老・牛フィレステーキの鉄板焼きとフルーツ・ケーキ・プリン・アイスクリーム・珈琲のデザート4400円 ★2022/12/25(日)12:42 2022/12/25
クリスマス贅沢ランチ
今日は西川口駅界隈に来ている。
往路は志村・戸田橋経由でなく、赤羽・荒川大橋を経由するルートを使った。
休日早朝だったので、通常なら自転車で14km、56分の所要時間のところを48分で到着。
経由地の川口駅まで36分だった。
過去最速だった。
Ⅾコースランチ 4400円
①前菜
②本日の魚料理
③牛フィレステーキ&温野菜
④サラダ
⑤ライス 香の物 味噌汁
⑥デザート
⑦珈琲 又は 紅茶
2022投資額累計4400円
アラカルトメニューも充実してるし。
休日早朝ならば自転車で50分弱で来れるが遠いねぇ。
昭和10年生まれの88歳のお父さんと、娘さんとその旦那さんの3人(Sさんご家族)が先行で入店していて、当方は4番手。
鉄板焼きは4人いっしょに纏め焼き!
Sさんが当方を入れて「4人」と間違うから笑っちゃって。
シェフ兼オーナーはべらんめえ口調で迫力のある下町臭い人です。
①オードブル
ハモンセラーノ
イベリア半島…フェリペ2世の国スペインの豚肉料理です。
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
オードブル
スペイン料理 ハモンセラーノ pic.twitter.com/HxKBfYpvMD— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
③シーフード
真鯛とブラックタイガー海老と帆立貝の鉄板焼き
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
真鯛 帆立貝 ブラックタイガー海老 pic.twitter.com/uCqr5PU1D5— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
真鯛、続いて帆立とレモン
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円真鯛、次いでホタテの鉄板焼き pic.twitter.com/BkLP6cE54l
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そしてブラックタイガー海老が追加された、
カットも手馴れており、すげえ早い。
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
ホワイトタイガー海老
ホタテ
真鯛 pic.twitter.com/jd8n27ZMf9— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
ここでお隣のご家族の奥さんから話しかけられた。
鉄板焼きに慣れていると思ったみたいで。
「埼玉にはよい鉄板焼き屋がない」と言う。
「川越に人気鉄板焼き店があるみたいですよ」と伝えると、シェフが会話に加わった。
「ケルンですよ」
こちらアリババの創業者とケルンの創業者が肉親(兄弟)らしくて、提携しているわけではないそうだ。
当方は「磐梯」のことを言おうとしていたのだが、何も言わなかった。
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
真鯛 帆立貝 ホワイトタイガー海老の鉄板焼き pic.twitter.com/uk1Ce1R2W9— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
Sさんがライスを食べるに当たって、4人全員ライスと味噌汁が提供された。
④牛フィレステーキともやしの鉄板焼き
ステーキ用ソース
ポン酢、瀬戸内海の黒潮(塩)、味噌
牛フィレステーキともやし
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
牛フィレステーキと温野菜の鉄板焼き
もやしの鉄板焼きからスタート pic.twitter.com/0DV3OMpIeu— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
鉄板焼きが始まります!
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
牛フィレステーキの鉄板焼き pic.twitter.com/reEKfZsPQe— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
牛フィレステーキともやしの鉄板焼き
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
牛フィレステーキともやしの鉄板焼き pic.twitter.com/GgR0mPDR3t— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
瀬戸内海の塩追加!
ポン酢も味噌もほとんど使わなかった。
わさびがあるとよかった。
でも、他店とは違う味わい方もありです。
料理が終わると、席を変えてデザート
豪華です。
フルーツ、ショコラケーキ、プリン、アイスクリーム勢ぞろい!
鉄板焼 ステーキ&海鮮 アリババ 西川口https://t.co/LZHNbP67d6
鉄板焼きランチ Dコース4400円
デザート
フルーツ
アイスクリーム
プリン
ショコラ
サンタクロースの形をしたイチゴのケーキ pic.twitter.com/t7dhqpBuHI— The Human Stain(神の化身) (@miyazakitei) December 25, 2022
今日はクリスマスです。
サンタの格好をしたイチゴのケーキです。
最後は珈琲です。
Sさんご家族もやってきて、世間話しました。
88歳のおじいちゃんが元気なのよ。
鉄板焼き食べるくらいだから元気なのわかるでしょ?
双方の住まいや経歴など、いろいろ話しました(名刺を渡しました)。
今度はディナーで来ますよ!