人災

19:00入店
気のきいたかわいい女性スタッフと、店内を見渡そうともしない鈍い女性スタッフの２人。

店内は一時満席に。
鈍い女は、お客さんに水も出さない。
気のきいたスタッフに呼ばれて、その都度、注意されていた。

オレの担当は気のきいたスタッフ。
オーダーは
和牛リブロース(150g) 2750円
ライス大盛 300円

ソースの種類を聞かれた。

「岩塩とわさびがあったら助かる」
彼女はステーキの知識がある様子。
きちんと用意してくれた。

和牛は
①何もつけない
②岩塩
③わさび
④岩塩とわさび
どれも美味しかった。

和牛は折り畳まれており、見た目より倍のサイズがある。

ライス大盛

19:27、追加オーダー。
6/23に食べたローストビーフ(1500円)と、「ローストビーフと一緒に」と、普段は飲まない生ビールを頼んだ。

19:34、先行して生ビールがきた。
サッポロ生ビール 黒ラベル小 440円
合計3490円
2022投資額累計5290円

ここから裏側にスタッフは全く来ない。

20:00になった。
ローストビーフを待つこと33分。
トイレに行くついでに、スタッフを捕まえた。
気のきいたスタッフは帰ってしまったようだ。
「ローストビーフ、30分以上待っているけど、まだ？」
と口を塞いで耳打ちするように小声で質問した。

トイレから出て来たら
「オーダーが漏れていて…」

店主に聞こえるように「もういい、帰るわ」と伝えた。
店主はスルー。
謝罪する気なんて微塵もない。
スタッフに責任を押し付けて逃げようとしている。

鈍いスタッフに「オレは普段酒を飲まない。ローストビーフと抱き合わせで」と話していたら、オレの話を中断した。

「どれを食べたんですか？」

さすがにオレもムッとして
「あなた、おかしいだろ。36分も待たされて不愉快な気分なのに謝罪もしないで、何を頼んだのか、それをオレに聞くのか？お前ら店の仕事だろ？」

この女、全部聞き流す。
「スタッフが不足していて…」
ふてぶてしい女…

「そんな言い訳通用するの？オーダーシステムに問題があるんだろ？伝票に書き起こすとか、なぜやらない？」

オーダー内容を伝えて
「カード払いするから、”松本”で領収書作って」

カード挿しにカードを挿入するよう言われて挿した。

会計通信が始まっているところで、鈍い女が
「カードはVISAとMasterしか使えません！」

「お前さ、人に聞く前に、よく(オレのカードを)見ろよ！(怒)
人手不足とか関係ない。お前の仕事の姿勢に大きな問題があるからミスが頻繁するんだよ」

「居合わせたお客さんに不快な思いをさせないよう小声で堪えて怒っているんだよ。
遠方からここまでやって来て、不快にさせられただけだ」

会計が終わったので「松本で宛名書きしてね」

伝票を用意しながら「お宛名は？」

「松本だよ、これで三度目だよ！二回目は今伝えたばかりだろ！」

単に鈍いだけじゃなく、覚えようとしない、反省はない、開き直って態度悪いんだよ。

この女がこんなチョーシだから、店主も「スタッフのせいだ」と、店員を見殺しにして、客にツケを被らせたのだ。

こんなふざけた店、二度と来ない。

食べログ評点が3.0の理由がよくわかりました。

【肉バルやました】第２食 轢き逃げ事故レベル～店員を見殺しにする無責任店主とミスを開き直る鈍い女スタッフhttps://t.co/ciOJImrsnG pic.twitter.com/W71ZIPXFJ6

— 松本祐徳 (@miyazakitei) July 6, 2022