5/20(金) ホテルニューオータニ

山王健保会館(ITソフトウェア健康保険組合)から撮影したホテルニューオータニ。
上の円筒は回転展望レストランだ。

紀伊国坂から見たホテルニューオータニ。
「紀伊国」とは、和歌山潘邸があったからだ！
和歌山と言えば、もちろん、第８代将軍徳川吉宗(暴れん坊将軍)だ！

ホテルニューオータニは、大勝軒山岸さんが愛したホテル。

オレが最後に宿泊したのが2015/11/13。

山王日枝神社の対向にある山王健保会館での講演のあとで宿泊した。

13:30過ぎ、遅めのランチは、数日前に利用した鯛刺身のお店とは別コンセプトの系列店。

塩つけ麺(中盛) 900円
雑炊セット(スープ割昆布そば湯と白飯セット)
2022投資額累計2170円

つけ汁なので、塩が強い。
ゆず胡椒と合わせると旨味に変わる。

麺完食後にスープ割。
昆布水そば湯と白米を入れて雑炊に！