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【香氣 四川麺条 沼袋店】第1食 妙正寺川の赤蛙(江戸時代の漢方薬) 2022/07/08

中野区史によれば…


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追い飯
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妙正寺川
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沼袋では妙正寺川で獲れた赤蛙を漢方薬として江戸幕府に上納していた。
中野区は江戸時代、赤蛙を食用として江戸幕府に上納していた産地だ!W
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