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【中華そば六感堂】第22食 駿河湾水揚の深海魚”生の桜海老”と目黒らーめん田丸の茹でキャベツを連想させる春キャベツと爽やかなグレープフルーツの冷製そば ★2025/5/30(金)12:14 2025/05/30

爽やか冷製そば


駿河湾産生桜海老を喰らいにやってきた!
雨降りだったので歩いてやってきた!
デフォルトが温そばだが、生の魚介や果物がトッピングなので冷製そばを希望した。


①生桜海老と春キャベツとグレープフルーツの冷製そば大盛2000円
出汁)甘海老 蟹塩ダレ 海老にんにくオイル
あしらい)生桜海老 春キャベツマリネ 大葉 パセリ グレープフルーツ そら豆
2025累計34550円



桜海老名産駿河湾で水揚された生桜海老


そら豆と、目黒老舗らーめん田丸の茹でキャベツを連想する春キャベツ


山積みのトッピングの下にはグレープフルーツが隠れている。


②海老とグリーンピースバターライス500円
2025累計35050円


負担にならない量のミニ茶碗


爽やかな冷製そばのあとのバターライス
食後に旨味が口に広がる