かなり前からお伝えしているように、myつけ麺 no.1はBASSO/しながわ。
しながわのつけ麺、BSSOのHOT BASSO
元々、汁そば派なので、お店に着くと、汁そばに手が行ってしまう。
本日は、11:00開店に間に合わせ、つけ麺で行くと決めていた。
「大盛にしよう！」

「500g」と表示されている。
夜の部メニューと相違し、特に断り書がないので、茹で上がり後のボリュームと考えていた。
ところが、店員さんが
「600gまで行けますが」と質問してきたので「茹で上がりですよね」と応答。
すると「生麺」と返答があった。
麺舗十六で茹で上がり後460gで鍛えられているし、10/28篠はら１周年記念で３杯平らげた。
行けると思い、600gで勝負した。

や、もう、画像では伝えきれないボリュームです。

食べ始めると、うまいので、負担を感じない。
つけのスープが後半になると、ピリ辛が強まる。
HOT BASSOを思い出してしまった。
私はスープ割を使用しないので、スープそのままに、完食しました。

またチャレンジしよう！