５人家族と夫婦の７人がお待ちの状態(;_;)/~~~
BASSOに行くか、迷った結果、直ぐに食べれるこちらの店に来たはずが、想定外の展開でした。

見たところ、カウンター席は３つ空いており、４人がけテーブル席２つには夫婦、３人組が座っている。
行列ができている訳ではなく、ただ単に、客を捌く効率が悪い訳だ。
並んでいる２グループに、テーブルがよいか、カウンターがよいか確認すれば、客の無駄待ちはなくなる。
それだけのことだ。
といいたかったが、５分程度で全員入店！
食べ終えそうなお客さんの動向をよーくチェックしていたとも言える（オチがあり、入店後、「麺提供までお時間を頂きます」、10分以上待ちました。先行７人いればやむなし！）。
こちらのお店は、列び客対応には、きちんとアルバイト店員を用意し、丁寧に対応している点は【要のショッパイ”死の原”】と大きな違い。

今晩のオーダーは
塩そば780円
肉めし（夜）300円
肉のボリューム満天だが、くどくならないよう和風ドレッシングが欲しいなあ。