今晩の予定は20時から九段北。
二階堂から徒歩３分程度の場所だ。
メニュー一通り制覇したいと考えていたので、次は「つけそば」にしようと決めていた。
店内に入ると、ちょうど満席だったので、食券を購入し店内で待つことに。
店主の奥さんが「先日はありがとうございました」と覚えてくれていたようだ。
オーダーの再確認があった。
今、一定期間の限定で、「海老トマトつけそば（１日20食限定）980円」を提供している。
「レギュラーメニューでいいです」とお答えした。
なお、先日同様、炙り肉ご飯をつけることにした。

つけ汁が鮮烈です。
つけ汁はシャビシャビ。
量目も多いので、ラーメンスープが別ピースになって提供されたものと錯覚します。
それよりも味です。
醤油・昆布・酸味が相当程度に強いので、わかめを口に入れると「魚介」そのものです。
出汁には煮干しイリコも使用されています。
食後は酸味の影響からなのでしょうか、口の中の甘酸っぱさが、甘さに変化していく。
かなり癖のある味なので、人によって、きっと好みがはっきりと別れるかなあ。

実は、、、明日の夜まで寝る時間がとれないと思う。
休憩らしい時間もとれないでしょう。
雨降らないでくれよ。