保谷大勝軒
現在、店の都合で15:00までの営業のようだ。
①メニューの中に「つけ麺」がない

②ラーメンどんぶりと散蓮華が異様に巨大かつ重たい

メニュー表に従って「中華そば」とオーダー。
ホールスタッフは「ラーメンです」と調理場に指示を出した。
中華そば800円

「シンプル」というより「質素」といった方がニュアンスが伝わると思う。
だって、ラーメンどんぶりと散蓮華が巨大だから。
具材がミニマムに見えるほど、すげぇ威圧感です。

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