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【中華そばます田】第1食 元祖札幌や臨時休業→目的の変更=味噌から煮干しへ 2018/12/28

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
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『週刊エコノミスト 2018年7月17日号』(毎日新聞出版)2018年7月9日発売「特集:変わる!労働法」最大枠2テーマ3頁寄稿

『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿

『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿

講演

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東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました!

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元祖札幌や練馬店の味噌らーめんが無性に食べたくなり、凍てつくような寒さの夕方、練馬に向けて自転車を走らせた。
大半の企業において仕事納めに当たる28日夕方、片側1車線の千川通りは、路線バスと物流トラックとタクシー、そして迷惑な路上駐車による悪影響で交通渋滞が発生。
そのお陰で現地到着に20分を要した。
しかし、、、またしても臨時休業!
今月これで二度目。
臨時休業することに不満はないが、どこかで告知してくれないかね!(怒)
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混雑しているであろうRAMEN GOTTSU(ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店)に行くのも気が進まず、千川通りを走行中、いつも素通りしてきた綺麗で目立つラーメン店に入ってみることにした。

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「中華そばます田」
食べログ3.6と評価も高い鶏ベースの醤油味(中華そば)が売りのお店。
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順当に「中華そば」にするところだが、デイリー限定30食「煮干しそば」をチョイス
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①煮干しそば800円
②炊き込みご飯200円

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淡麗煮干し
かなり強い煮干し感。
食べ進めるうちに、舌が慣れて行き、煮干しを感じとれなくるものだが、その煮干し感は衰えず!
美味しいです!
次回はお店イチオシ鶏醤油をオーダーします。
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麺は菅野製麺所。
焼きあご塩らー麺たかはし、や四ッ谷の灯花が採用している麺です。
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白米にするか迷って選んだ炊き込みご飯。
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