【カネキッチン】第５食 2019年初雪（イリコ煮干しらぁめん） | 社会保険労務士松本力事務所

【カネキッチン】第５食 2019年初雪（イリコ煮干しらぁめん） 2019/01/12

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【アルバム】社会保険労務士松本祐徳メディア実績（2013～）

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位
共著『入門マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』（毎日新聞出版）＝10,000部

『週刊エコノミスト 2018年７月17日号』（毎日新聞出版）2018年７月９日発売「特集：変わる！労働法」最大枠２テーマ３頁寄稿

#週刊エコノミスト 7月17日号「変わる！労働法」では、社会保険労務士の松本祐徳氏が、残業代などの算定基礎に加えなくてよいと思いがちの #手当の誤解を分かりやすく説明しています。 pic.twitter.com/D1ald91mop

— 週刊エコノミスト編集部 (@EconomistWeekly) 2018年7月9日

『週刊エコノミスト 2018年２月20日号』（毎日新聞出版）2018年２月13日発売「特集：みんなの労働法」最大枠２テーマ５頁寄稿

未払い賃金などの賃金債権の時効はこれまで２年でしたが、今後延長されるかもしれません。そうなれば請求金額は膨大に。会社の経営を直撃するかもしれません。https://t.co/G5uKKZ1sqH pic.twitter.com/V9mqUmuiVQ

— 週刊エコノミスト編集部 (@EconomistWeekly) 2018年2月15日

『週刊エコノミスト 2015年９月15日特大号』（毎日新聞出版）2015年９月７日発売「特集：マイナンバーがやって来る！」最大枠５頁寄稿

講演

東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました！

３連休の初日。
11:10前にカネキッチンに到着。
誰もいない･･･
天候不良で客足に影響が出ているようだ。

Yahoo!天気ではレーダー予報（雨雲警報）が通知された。
2019年初雪

今日は端麗煮干しらぁめんはお休み。
代わりに限定メニュー「イリコ煮干しらぁめん」がラインナップ。
イリコは煮干しの種類のひとつ。
カネキッチンでは、普段からいりこを使用している。
同一のイリコ段ボールケースを中華そば二階堂でも目撃しています。
①イリコ煮干しらぁめん（ウズラ３個サービス）880円
②ランチ肉飯150円

そうそう、この味。
スープを飲むと、イリコ煮干し出汁の甘い香りと深いコクが煮干感を控えめにしています。
中華そば二階堂の人気メニュー「イリコそば」を思い出した。

麺は中太手もみ縮れ麺
ストレート細麺よりも、やはりこちらの麺がマッチしている。

参考までに
要町通りには、伊吹島産イリコを使った人気の讃岐うどん屋さんがある（讃岐うどん河野）。
肉うどんといりこ飯です。