涼しかった７月の異常気象。
いきなり猛暑になって、各店客足に影響が出ている。
また、お店の立地によっては、盆踊りや花火大会などの影響もあって、夜営業の客足にもその余波が･･･
お店に入ると、森田さんが「”冷やし”やらないと」と話しかけてきた。
方南町にある知り合いのラーメン店主が「”冷やし”ばかり売れる」と言っていたそうな。
つけ麺を提供しているお店では、つけ麺も売れていると思う。
何故そんな話題になったかと言えば、連日の猛暑で、中華そばさわの客足にも影響が出ているみたいだ。
これは飽くまで私見だが、冷やしラーメンを用意しているお店の大部分は美味しくない。
一度は試しに食べてみるが、以後、二度とオーダーしない。
通常のラーメンをそのまま冷やして提供する店の冷やしラーメンはしょっぱくて食えない。
脂の開発がうまく行かず、それを誤魔化すために必要以上に酸っぱくしている冷やしラーメンも少なくない。
これなら、単純に「冷やし中華」を提供してくれた方が旨いと思う。

特製中華そば（醤油）850円
私自身、通常のラーメンが好きです。

徳田さん！
ご来店ありがとうございます(^_^)
私も暑くても暖かいラーメンがすきです(笑)

— 中華そば　さわ (@2nz4LWbqqE32Mzl) August 7, 2019

【醤油】
①中華そば650円
②玉子入り中華そば750円
③チャーシュー麺850円
④ワンタン麺850円
⑤特製中華そば850円
【塩】
①塩中華そば650円
②玉子入り塩中華そば750円
③塩チャーシュー麺850円
④塩ワンタン麺850円
⑤特製塩中華そば850円
【トッピング・ご飯もの・おつまみ】
①大盛（1.5倍）100円
②特盛（２倍）200円･･･「準備中」のようです
③コッテリ変更100円･･･「準備中」のようです
④ライス100円
⑤玉子かけご飯150円･･･2019/4/16提供開始
⑥チャーシューご飯250円
⑦味玉100円
⑧のり100円
⑨メンマ200円
⑩チャーシュー200円
⑪皿ワンタン350円
⑫チャーシューメンマ350円･･･メニューから消滅
⑬ビール（中瓶）500円
＝＝＝＝＝広報＝＝＝＝＝

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績（2013～）

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』（毎日新聞出版）＝10,000部

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2019年４月９日号 週刊エコノミスト
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P32 素朴なギモン
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4 「管理監督者」の定義は？ 「名ばかり」は該当せず
■社会保険労務士松本力事務所 代表 松本祐徳（豊島区） pic.twitter.com/IopRlMBsdn

— 暴れん坊将軍徳川吉宗（徳田新之助の『自転車で寄り道の旅』） (@ramenfirst_mtmt) 2019年4月1日

『週刊エコノミスト 2018年７月17日号』（毎日新聞出版）2018年７月９日発売「特集：変わる！労働法」最大枠２テーマ３頁寄稿