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【中華そばさわ】第20食 蘊蓄よりもシンプルに「旨い」と感じることが重要! 2019/09/07

10:45過ぎに中板橋到着。
本日もトップ入店=ポールポジションをキープ!
お店ではちょっとした「ハプニング」があったようですが、11:20頃には落ち着いたと思います(笑)
特製中華そば 850円

最近、ワンタン生姜の味が抑えられ、鰹節の出汁がかなり引き立っており、スープにコクが増している。
時間をかけてじっくりと鶏&鰹節のスープを堪能した。
え?
蘊蓄よりもシンプルに「旨い」と感じることが重要!
俺は自分で飯を作る訳じゃないし!
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チャーシューご飯 250円
麺提供から5分遅れて登場!
①肉を玉につけて食べる
②玉をかき混ぜる
あー、旨かった!
一睡もしていないから、家に帰って寝よう。
直ぐに眠れるかな?

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【醤油】
①中華そば650円
②玉子入り中華そば750円
③チャーシュー麺850円
④ワンタン麺850円
⑤特製中華そば850円
【塩】
①塩中華そば650円
②玉子入り塩中華そば750円
③塩チャーシュー麺850円
④塩ワンタン麺850円
⑤特製塩中華そば850円
【トッピング・ご飯もの・おつまみ】
①大盛(1.5倍)100円
②特盛(2倍)200円・・・「準備中」のようです
③コッテリ変更100円・・・「準備中」のようです
④ライス100円
⑤玉子かけご飯150円・・・2019/4/16提供開始
⑥チャーシューご飯250円
⑦味玉100円
⑧のり100円
⑨メンマ200円
⑩チャーシュー200円
⑪皿ワンタン350円
⑫チャーシューメンマ350円・・・メニューから消滅
⑬ビール(中瓶)500円