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【山形牛一頭買い焼肉 牛兵衛草庵 池袋西口店】第７食 お食事メニューの選択肢が充実した「山形牛一頭コース7150円」…オードブル･活け海老･輸入牛タン･山形牛希少部位六種･山形牛あぶりにぎり･野菜焼き･石焼ビビンバ･わかめスープ･杏仁豆腐 2022/09/03

山海亭訪問から一転して…


今夜のディナーは…
宮崎亭は30分制限時間Ｗ
高いコストを払うなら、時間をかけて食べたいので、宮崎亭は選択肢から抜けた。
月１で利用することにしている山海亭に行ってみた。
ところが…
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メトロポリタン２階にも足を運んだが、先日食べたばかりだから日本料理もやめ！


安心･安全…ひとりゆっくり食べれる店で、利用に慣れているお店「山形牛一頭買い焼肉」にした。
夏季限定「涼味」の提供は先月終了。
そこで会席4950円と、帆立単品をオーダーしようと思っていた。
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お店に入ると、顔馴染みの店員さんが誰もいない(汗)
ホール担当は女性スタッフオンリー。
オレ、このお店で女性スタッフは赤松さんしか見たことがないからビックリした。


着座してから、タッチパネルを使うのが面倒くさくて(操作しにくいところに固定されている)、一度オーダーしたことのある次のメニューをオーダーした。
海鮮焼きの中に帆立がないのが残念…
※代わりにお食事メニューが充実


山形牛一頭コース 7150円
2022投資額累計45364円
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①前菜
･ナムル
･キムチ＆カクテキ
･コーンドレッシングの野菜サラダ

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②山形牛あぶりにぎり

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③活け海老の海老焼き
④輸入牛タン２枚
⑤山形牛一頭六種
･内モモ
･ランイチ
･肩２枚
･ウワバラ２枚
･リブシン２枚
･シンシン

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海鮮焼きは活け海老のみ。
レモンをかけて頭からまるごと食べます。
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牛タンは輸入だが、とても旨い！
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山形牛は出汁につけてから焼きます。
食べ方は、あぶりにぎりの余りわさびと岩塩を使う。
焼肉たれは肉の味を殺すので不使用。

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野菜焼き
ほぼ全て、牛タンのレモンたれの余りに浸けて食べる(ピーマン１つのみ焼肉たれに浸けて食べた)。
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⑥お食事選択…石焼ビビンバとわかめスープのセット
これで満腹になりました！
旨い！

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⑦杏仁豆腐

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葡萄トッピング
とても満足して帰ることができました！
ご馳走さま！
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