【ホテルグランドヒル市ヶ谷 欧風ダイニングサルビア】第11回 ①真鯛のヴァプール(桜海老ベースのアメリケーヌソースソテー)/②MAUファイナル(警備員廃業) ★2023/3/25(土)12:25 2023/03/25
終止符
今日最後になった定例のホテルグランドヒル市ヶ谷行脚。
締めくくりに選んだお店は勿論「サルビア」。
今週のおすすめランチ
真鯛のヴァプール 桜海老のアメリケーヌ 1600円
2023投資額累計9200円(サルビア4/ふじ2)
ナイフ、フォーク、スプーンがランダムに入っているが、サラダとスープには、小さなフォークとスプーンを選びましょう!
②ライス
③真鯛のヴァプール 桜海老のアメリケーヌ
ホテルグランドヒル市ヶ谷 欧風ダイニングサルビアhttps://t.co/Ytwafzu0nq
真鯛のヴァプール 桜海老のアメリケーヌ 1600円
白ワインで蒸した真鯛に、桜海老ベースのアメリケーヌソースをかけたソテー。 pic.twitter.com/6THFHIlx8g
— 松本祐徳 (@miyazakitei) March 25, 2023
白ワインで蒸した真鯛に、桜海老をベースとしたアメリケーヌソースをかけたソテー。
真鯛の白ワイン蒸し 桜海老仕立てアメリケーヌソースソテー