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【やきとんいろは】第58回 年内ラスト営業 ★2024/12/29(日)18:09 2024/12/29

良いお年を!


やきとんいろは
今日は年内ラスト営業日
年始は1/7スタート


インスタ担当の若奥様(社長夫人)
昨日に続き本日も登板。
彼女は子育てがあるから、普段は仕込みを手伝ってお客さんの前には立たず帰宅してしまう。


実は、昼過ぎ、コンビニに寄ったときに道で会っていた。
「来ますか?」
「行くから席を取っといて」


夕方に行ったら座席はリザーブされていなかった!
残り座席僅か…


こちらのお店のピークは17:30〜19:00と早い時間にお客さんが集中する。


1.串焼き2904円
2.料理円
3.ドリンク円
4.テーブルチャージ110円
5.1円以下端数切捨▲4円
合計3010円
2024投資額累計(58回)179140円


①なんこつ176×2
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②てっぽう176×2
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③はらみ味噌165×2
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④しろ176
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⑤ししとう165
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⑥はらみ味噌165×2
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⑦ねぎまかしら165
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⑧なんこつ176×2
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⑤〜⑧串焼き中
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岸さんピース
冒頭の動画では瀬戸さん(社長)の後ろで、インスタ担当の奥様もチョイ役で登場している。

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⑨なんこつ176×2
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⑩はらみ味噌165×2
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今日は串焼きのみ17本3010円!
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