騙し討ちに利用された和平協定とジェロニモの無念

出身地テキサスを離れ、アリゾナやニューメキシコ、メキシコ北部で活動したアパッチ族のシャーマン”ジェロニモ”
メキシコ合衆国の北部にあるチワワ州からの和平協定の打診に応じるためジェロニモたちアパッチ族の一隊はメキシコに向かった。
チワワ州カラスコ将軍は和平に臨んだアパッチ族の一隊を騙し討ちにかけて、ジェロニモの家族は虐殺された。

1860年12月、ニューメキシコのゴールドラッシュを発端に米国との間で始まったアパッチ戦争(征服国米国の採掘者が原住民アパッチ族を虐殺したことで白人とインディアンとの共生が崩壊した)
アパッチ戦争に従軍するジェロニモ(右端)

馬肉が大好き
ビリー･ザ･キッドでご飯する前にコジマ板橋店に立ち寄るチワワ州プリンス大佐

米国北東部ニューヨークで生まれたキッド(本名ウィリアム･ヘンリー･マッカーティ)
家族は西部開拓(フロンティア)で移民しニューメキシコ準州で育った。
アリゾナやテキサスを主戦場として強盗殺人を繰り広げた。

500gジャンボ･ハンバーグ･セット1870円
自家製デミグラスソース
ライス･サラダ･カルピスセット
2025累計20100円

ビリー･ザ･キッド 大山店
500gジャンボ･ハンバーグ･セット1870円
自家製デミグラスソース ライス･サラダ･カルピスセット pic.twitter.com/eIxCs2pZt0

— 松本 (@desert_moon1984) September 9, 2025

先付のサラダとカルピスウオーター
ドリンクは食後リクエスト可

テカテカして瑞々しいライス

ぐつぐつハンバーグ登場！

卓上の岩塩とブラックペッパーをかける

500gというボリュームは、流石に３分の２くらい食べると味に飽きてくるので、後半は卓上のレッドホットをかけるなど工夫して平らげた。

食事中、懐かしいＢＧＭが２曲流れた。
Be My Baby ／ The Ronettes(1963)
ビー･マイ･ベイビー／ロネッツ

ダイアナ妃に捧ぐ追悼リメイクバージョン
Candle In The Wind ／ Elton John(1997)
キャンドル･イン･ザ･ウインド／エルトン･ジョン
※原曲は1973

ビリー･ザ･キッド 大山店
〒173-0032 東京都板橋区大谷口上町６−１６ 三新ビル

レギュラーメニューと数量限定メニュー

テキサスステーキセット(米牛400g) 4650円

キッドステーキセット(米牛200g) 2500円

ビリーステーキセット(墨牛180g) 1870円

インディアン焼肉セット(米牛200g) 1870円

数量限定 国産牛リブロースステーキセット(300g) 3800円

ジャンボハンバーグセット(500g) 1870円