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【カネキッチン】第292食 松本のバカ！ 2020/12/15

レギュラーメニューとランチ肉飯を購入するつもりで、30円を投入。 続けて１万円札を投入。 オレはランチ肉飯を買い漏らした。 領収書も880円。 なのに、財布の中に10円玉３枚ないことを理由に 「おかしい。肉飯を買ったはずなのに…」 と塩田さんに伝える不手際。 880円のラーメン買って1… 続きを読む

【カネキッチン】第291食 かなちゃんは… 2020/12/14

たけしで早飯を済ませたつもりだったが、やっぱり空腹に襲われてしまった。 土日の大混雑から静けさを取り戻したカネキッチンへ。 大将不在。 塩田シフト。 そして、かなちゃんは今日もいない… 昆布水の淡麗塩つけ麺(中盛サービス) 1080円 2020投資額累計303780円 … 続きを読む

【カネキッチン】第290食 年間利用300食へのカウントダウン！ 2020/12/13

昼夜を問わない仕事による最近１か月の多忙ぶり。 自転車移動だけで、足もガクガクしている。 更には、年末調整業務と賞与計算業務が追い討ちをかける。 オレはもうバテバテ。 ３時間前に、ねむ瑠で食べたばかりだが、カネキッチンTwitterを見たら、土曜に次いで、本日昼の部も大盛況で… 続きを読む

【カネキッチン】第289食 2020年12月12日 東長崎店オープン満４周年記念日の殿(ラスト入店客)はオレ！ 2020/12/12

食べても食べても57kg 中年太りしてる連中が哀れだわ(笑) ねむ瑠で夕飯を済ませたつもりだったが、あれから３時間半過ぎて、空腹に耐えられなくなった。 20:45頃、カネキッチンに着くと、テーブル席では５人でお誕生日会。 カウンター空席は2席。 今日はずっと満席だったそうだ… 続きを読む

【カネキッチン】第288食 ①新手のコロナ予防マシン”DO KIREI”掛詞はドキレイ！ ②「鴨の旨味重ねらぁめん」のデフォルト麺は細麺→オレのデフォルト麺は太麺！ ③鴨の味がなんたるかを知らないオレ！ 2020/12/11

DO KIREI ドゥ キレイ…ドキレイ？ 掛詞にしたんだろうけど。 それより、新調された豪快なコロナ予防アルコールマシンが目について、思わず撮影してしまった。 大将不在。 塩田さん「これ、太麺がいいですか？細麺がデフォルトなんですけど？」 松本「松本のデフォルトは太… 続きを読む

【カネキッチン】第287食 連食２杯目も大盛サービス「四年目の鴨塩そば」(大盛２杯概算茹で上がり900g) 2020/12/09

大将「来週水曜にも塩提供しますよ。それと、年明け一発目に鴨やります！」 松本「来週、来れないんですよ…年明け、並ぶでしょ？俺はムリ…」 年間300杯弱食べるような大常連だからこそ、一言客に紛れて並ぶなんて、絶対にイヤ！ そこで、塩バージョンを食べるため、連食… 続きを読む

【カネキッチン】第286食 塩リクエスト忘れ…連食１杯目は「四年目の鴨醤油そば(リクエスト太麺･大盛サービス)」(３年連続ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載決定) 2020/12/09

定休日水曜の臨時営業 夜の部 出かけることができるようになった時刻 オープン時間ギリギリ… 行っても並び待ちすることが予測されるので、時間をずらして訪問。 四年目の鴨醤油そば(リクエスト太麺･大盛サービス) 1300円 2020投資額累計298220円 ※デフォルトは細… 続きを読む

【カネキッチン】第285食 塩田ママ東京上陸！じゃなかったんだ… 2020/12/07

塩田ママが週末、東京に上陸！ と思って、塩田さんに聞いてみたら「来てないよ」って… あれは一体誰なんだ… 本日、大将はお休みでした！ 赤味噌らぁめん(大盛サービス) 880円 2020投資額累計296920円 【Twitter投稿】 2020/12/… 続きを読む

【カネキッチン】第284食 度肝を抜くボリューム！これぞ広島土手鍋ラーメン(なんと麺３倍増し･牡蠣２粒増しサービス) 2020/12/05

今宵の限定は、松本のリクエストが届いた！ テーマは広島の土手鍋。 レギュラーの赤味噌らぁめんのトッピングに以下の４品目がプラス！ ①牡蠣３粒 ②焼き豆腐２切れ ③春菊 ④なめこ ただ、提供された土手鍋のボリュームがかなりヤバい！ だってさ、麺が多過ぎて、スープがない！… 続きを読む

【カネキッチン】第283食 今宵２回目の夕飯は４周年記念イベント「鴨そば」 2020/12/02

２週間以上続いた連勤で、疲労困憊。 睡魔が襲ってうとうとしながらカネキッチンのTwitterをチェックした。 「４周年記念イベントやってる」 今年はコロナ禍の影響で、長蛇の列をつくるのを避けるため、定休日の水曜に、12月は毎週「鴨そば」を振る舞って、臨時営業することにしたらしい… 続きを読む