ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【BAL RESTAURANT OGI】第15回 専門学校午後ハーフ授業前ランチ ★2024/9/13 (金)13:00 2024/09/13

日替わりランチ肉料理 1400円 ①サラダ ②かぼちゃ冷製スープ ③パン ④ハンバーグステーキオニオンソース 2024投資額累計(15回)25500円 BAL RESTAURANT OGI pic.twitter.com/lULEjCwlNb— 枩夲祐… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第14回 ウィッグトレーニングの帰り ★2024/9/6(金)12:41 2024/09/06

珍しく熱中した！ 日替わりランチ肉料理 1400円 ①サラダ ②人参冷製スープ ③パン ④豚ロースグリルBBQソース 2024投資額累計(14回)24100円 BAL RESTAURANT OGI日替わりランチ肉料理 1400円①サラダ②人参冷製… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第13回 ブリの若魚”イナダ”とトマトの重ね煮 ★2024/9/4(水)12:33 2024/09/04

ブリに関する一考察 月曜日満席 初めてだったそうだ。 しかも、オレが着いた時点でサイドメニューがショート。 来店客は２回目の予約客以外は全員一見さん。 OGIさんがとても驚いていた。 日替わりランチ魚料理 1400円 ①サラダ ②人参冷製スープ … 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第12回 スペイン料理とギリシャ料理との融合 ★2024/8/30(金)12:33 2024/08/30

土砂降りの自転車通学日 日替わりランチ肉料理 1400円 ①ソパ・デ・アホとパンのスープ ②タンドリーチキン ザジキソース ③パン 2024投資額累計(12回)21300円 BAL RESTAURANT OGI日替わりランチ肉料理 1400円①ソパ・デ・アホとパンのス… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第11回 グループ客 ★2024/8/27(火) 2024/08/27

５人グループ オレしかいない日がルーティンだが、初めてグループ客と遭遇した。 更にオレのようなシングル客が２人。 オレを合わせて８人。 これまで２人組とオレ合計３人までが最大だったので… 良かったなあ、と。 お客さんが増えて行くよう願ってるよ。 … 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第10回 骨付き鶏モモ肉煮込み ★2024/8/23(金)12:08 2024/08/23

魚料理だけでなく肉料理も日替わりに！ 鶏モモ肉のコンフィ 1500円 ①冬瓜と枝豆の冷製スープ ②サラダ ③鶏モモ肉のコンフィ(鶏モモ肉･ブリコ･茄子･プチトマト･ブロッコリー) ④パン 2024投資額累計(10回)18500円 スペイン料理落合 BAL RESTAU… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第９回 専門学校エリアグルメダブルヘッダーデーゲーム ★2024/8/13(火)13:48 2024/08/13

世間話するにも… 月曜日深夜から２日半、Instagramで、トルコ旅行約１分のストーリー動画を30記事も投稿している。 それを踏まえて、以下、読んで貰いたい。 今日、偶然にも、お互いの出身地の話題からツーリングや旅行に関する話題に発展。 … 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第８回 夏休みの愛専エリア遠征…鰤科御三家ヒラマサとトマトのメインディッシュ ★2024/8/8(木)13:15 2024/08/08

Instagramストーリーズ バルレストランオギ Instagramストーリーズ 今日のお魚はヒラマサ ヒラマサならば… 専門学校エリアにやって来た。 シャッターが開いているので誰かいる様子。 勿論、これ以上近づかない。 … 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第７回 サタデーナイト３時間ディナー／深夜の愛専エリアで感傷に浸り日本橋東洋ビルにいた頃を思い出す(19:07〜22:07) ★2024/8/3(土)22:07 2024/08/03

３時間 夏休み前にシェフと約束したディナー訪問！ 上落合公園で青空駐輪 土曜19:00過ぎ、専門学校通学路を歩く！ 夕暮れ時のサタデーナイト東京愛犬専門学校だぁ！！！ 夏休みだからシャッター閉まって… 続きを読む

【BAL RESTAURANT OGI】第６回 夏休みになったらディナーチャレンジ！(Instagram投稿参照) ★2024/7/18(木)12:35 2024/07/18

アラカルトメニュー？ チキンカツレツセット 1500円 ①紫カリフラワーのスープ ②サラダ ③カツレツ ④パン 2024投資額累計(6回)9000円 BAL RESTAURANT OGI上落合チキンカツレツセット 1500円①紫カリフラワーのスー… 続きを読む