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【焼肉Kan 東中野店】第1回 黒毛和種の銘柄牛”深谷牛” のA5ランク希少部位ザブトン&カイノミを喰らう! ★2025/6/28(土)12:57 2025/06/28

東中野駅前グルメスポット発見


環状6号線山手通り東中野駅西口エリア


深谷牛を取り扱う「焼肉Kan」はJR中央線・総武線線路を挟み、東中野ギンザ通りとは反対側の路地にある。


店内窓側テーブル席から撮影


年間270〜300頭ほどしか生産されないブランド牛「深谷牛」。
市中に出回ることさえ稀な黒毛和種の銘柄牛を扱うお店が焼肉Kan。
暖簾店は川越と東中野の2箇所ある。


ブランド牛「深谷牛」
A5ランク黒毛和牛の希少部位を扱ったランチ
深谷牛希少部位焼肉定食 2180円
ザブトン4切・カイノミ3切
ライス(大盛可)・サラダ・スープ・キムチ・ドリンク付


左がザブトン、右がカイノミ
野菜がにんじんとねぎ各1切れってなんか寂しくない?


ザブトン


カイノミは厚切りなので、焼き加減には気をつけて!
早く取り上げると芯まで熱が行かない。


肉そのものの味を大切にしないと勿体ない。
焼肉タレは劣悪な肉に使うもの。
一応、ヒマラヤ岩塩を用意したが、使用したのは各1切れのみ。
残りは何もつけないでそのまま食べた。
霜降肉だが、脂っぼ過ぎずに美味しいです。


わかめスープ
わかめがチョロチョロ


先付けのキムチとサラダ


ドリンクはコーラなどから選べる。
オレはカルピスウォーターにした。
巻末のランチメニュー表画像参照のこと。



一番わかりやすかったので、焼肉うしまる様の希少部位画像を転載します(すみません)
富山本店 富山県富山市本町8-1
金沢木倉町店 石川県金沢市木倉町2-3


【ランチメニュー表】


【通常メニュー】
光の反射で撮影に難航した。
でも、お客様ゼロだったので、臆することなく撮影できました。


焼肉Kan 東中野店
〒164-0003 東京都中野区東中野2丁目26−3 リオン東中野ビル 1F


川越焼肉Kan
〒350-0042 埼玉県川越市中原町2丁目25−4