【焼肉Kan 東中野店】第1回 黒毛和種の銘柄牛”深谷牛” のA5ランク希少部位ザブトン&カイノミを喰らう! ★2025/6/28(土)12:57 2025/06/28
東中野駅前グルメスポット発見
深谷牛を取り扱う「焼肉Kan」はJR中央線・総武線線路を挟み、東中野ギンザ通りとは反対側の路地にある。
年間270〜300頭ほどしか生産されないブランド牛「深谷牛」。
市中に出回ることさえ稀な黒毛和種の銘柄牛を扱うお店が焼肉Kan。
暖簾店は川越と東中野の2箇所ある。
ブランド牛「深谷牛」
A5ランク黒毛和牛の希少部位を扱ったランチ
深谷牛希少部位焼肉定食 2180円
ザブトン4切・カイノミ3切
ライス(大盛可)・サラダ・スープ・キムチ・ドリンク付
左がザブトン、右がカイノミ
野菜がにんじんとねぎ各1切れってなんか寂しくない?
カイノミは厚切りなので、焼き加減には気をつけて!
早く取り上げると芯まで熱が行かない。
肉そのものの味を大切にしないと勿体ない。
焼肉タレは劣悪な肉に使うもの。
一応、ヒマラヤ岩塩を用意したが、使用したのは各1切れのみ。
残りは何もつけないでそのまま食べた。
霜降肉だが、脂っぼ過ぎずに美味しいです。
ドリンクはコーラなどから選べる。
オレはカルピスウォーターにした。
巻末のランチメニュー表画像参照のこと。
焼肉Kan 東中野店
年間生産数300頭足らず
市中に出回るのも珍しい銘柄牛(ブランド牛)「深谷牛(黒毛和種)」が食べられるお店。A5ランク黒毛和牛
深谷牛希少部位焼肉定食 2180円
ザブトン4切・カイノミ3切
ライス(大盛可)・サラダ・スープ・キムチ・ドリンク付 pic.twitter.com/voNPLB2YYD— 松本 (@desert_moon1984) June 28, 2025
一番わかりやすかったので、焼肉うしまる様の希少部位画像を転載します(すみません)
富山本店 富山県富山市本町8-1
金沢木倉町店 石川県金沢市木倉町2-3
【通常メニュー】
光の反射で撮影に難航した。
でも、お客様ゼロだったので、臆することなく撮影できました。
焼肉Kan 東中野店
〒164-0003 東京都中野区東中野2丁目26−3 リオン東中野ビル 1F
川越焼肉Kan
〒350-0042 埼玉県川越市中原町2丁目25−4