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【木曽路 上落合店】第45回 「春の嵐」でアンゴラコートはびしょびしょ…一転して快晴になった桜開花宣言日のランチは九十九里産蛤鍋と鴨汁そばをフューチャーした「妻籠」 ★2024/3/29(金)13:53 2024/03/29

昨夜から強風の雨(桜開花宣言)


オレは「就職関係」講義を全欠席した。
既報の通り、オレは科目留年するつもりだったが、担任に説得されて補習を受けることになり、その日が今日だった。


昨夜からの風雨が通勤時間帯まで長引いたため、歩いて通学する羽目になった。
大通りと裏道の交差点、山手通りは暴風状態で、傘はへし折れ、アンゴラコートはずぶ濡れ(涙)
30分歩くのは邪道だが、タクシーも拾えず…


本日の補習は、就職関係の授業で使用したレジュメを穴埋めする内容で、妥当かつ適切なものだった。


授業を終えたら一転して、晴天かつ暑い。
靖国神社の標本木が5粒開いて、本日、東京は開花宣言になった。
昨年は3/15だったので、昨年比2週間遅れでした。


ランチは木曽路へ。
混雑していたが、運良く15分待ちで席に通された。

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アンゴラコートの左下側が雨で濡れており、座席に干して、いざ食事!
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1.九十九里産蛤鍋 1540円
2.妻籠 2420円
3.リンゴジュース LINE無料クーポン
合計3960円

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1.九十九里産蛤と蔵囲昆布出汁の鍋(黒胡椒セット)
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蛤の貝殻が開いて、出汁が白味を帯びる
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不発弾(開かない場合)もあるそうだ。
そりゃそうだ。

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2.妻籠
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①ローズヒップ&カシス風味の食前酢
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②鮪と烏賊の刺身お造り2種盛り
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③天婦羅4点盛り(海老・蓮根・南瓜・ピーマン)
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④茶碗蒸し
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⑤白米
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⑥赤出汁味噌汁
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⑦鴨汁そば(合鴨肉・クレソン・しめじ・筍・人参・白髪ねぎ)
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合鴨肉と野菜を投入。
そばは出汁に漬けて食べるので、鍋には入れない。

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⑧杏仁豆腐
3.リンゴジュース

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