最近来ないからどうしたかと思って…

小倅小娘バイトの問題もあるけど、最近行かなかった理由はそこじゃないと気付いた。
暑さが原因。
直火焼きの目の前で汗ダクになるのが嫌だからだ。
麺舗十六(ラーメン)に行きたくない。
萬貫、十六の共通は「汗」「爆食い」。

①特選神戸牛＆カルビ希少部位の盛り合わせ 2200円
②しいたけバター醤油 570円
合計2770円
2024投資額累計(58回)200341円

①林さん昼休憩中。
②陳さんが肉を盛り付ける。
③御飯をよそう担当は、先日の中国人新人女子スタッフ。

御飯が小盛りだったので、やり直し！
大盛にして貰う。

陳さんがやってきて「肉の向きが違う」(決まりがある)と、上下をひっくり返した。

陳さんの説明と正解は
左上　神戸牛→◯
左下　三角バラ→カイノミ
右上　カイノミ→三角バラ
右下　ササミ→◯

おい、ベテランさん、しっかりしてくれよ！！！ＷＷＷ

正しい盛り付けは
左上　神戸牛
左下　三角バラ
右上　カイノミ
右下　ササミ
三角バラとカイノミの盛り付け位置を間違ったばかりでなく、カイノミが以前より薄切りになり、ササミが短くなったから混乱したんだろうね。
オレが混乱するのはそういう理由からだ。

神戸牛焼肉萬貫

特選神戸牛＆カルビ希少部位の盛り合わせ 2200円
しいたけバター醤油 570円
合計2770円

※肉を見て、配列ミスを見抜く力が備わった！ pic.twitter.com/ecaxc6OAny

— 枩夲祐徳 (@miyazakitei) August 13, 2024

サラダとわかめスープと先付けとわさび＆塩

しいたけバター醤油

お代わり
「お代わりも大盛だよ」と新人に教えた。
次回から頼むぜ！