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【神戸牛焼肉萬貫】第59回 最小限度の対価で最大限の負荷を与えたインパクト絶大のおばあさん客に関する一考察&エアーズロックのような山盛りライス ★2023/10/29(日)13:39 2023/10/29

繁忙時間帯のおばあさん


混雑時間帯に謎のおばあさんがやってきた。
当然、タッチパネルなど対処できない。
タッチパネルがあることさえ気づかないで、わざわざ席を移動し、オレの真横で、850円くらいの一番安い焼肉ランチを口頭でオーダーしていた。
スタッフも操作方法を教えると何倍もの時間がかかるので、おばあさんに「タッチパネルを使って欲しい」とは言わなかった。

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①国産牛上カルビランチ(100g・下味は塩タレ) 1595円
②にんにくホイル焼き 670 円…タッチパネル式になり端数切り捨て1円安になる
③スタンプラリー割引▲500円
合計1765円
2023投資額累計155444円(56回目)

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またまた隅の席からおばあさんがやってきた。
「これ、いくらなの?」

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値段(合計2265円)を教えた。
おばあさんは値段を聞いて去って行ったが、お店の最常連客のオレに何かあったら大変だから、スタッフはみなヒヤヒヤしながら構えていたのがわかった。

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ライス1杯目が少ない(涙)
岸さんに大盛って伝えておけばよかった。

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おばあさん
何か気になることがあると、思いつきのように、いちいちスタッフを呼びつけるので、みんな困り果てていた。
最安値ランチの人に一番工数を使うのだから、最悪な業務効率だ。

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おばあさんが「ビールいくらなの?」と、大きな声でスタッフを呼んだ。
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スタッフ「680円です」
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2杯目はエアーズロックのごとき山盛り!
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おばあさん
結局、ビールをオーダーすることなく、さっさと支払いを済ませて出て行ってしまった。
オレが驚いたのは、元気で、食事速度も早いこと。
スゲエ、インパクトだった!

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最小限度の対価で最大限の負荷を与えたおばあさんの絶大なインパクトに圧倒されたランチでした。