【ハンバーグ・ステーキ宮崎亭】第12回 「和牛みすじステーキは和牛ハンバーグ完食後に」と念入りにお願いしていたにも関わらずお店の勝手な都合で同時提供されてしまい僅か13分で7293円分の料理を完食せざるを得なくなった件 ★2022/12/16(金)19:05 2022/12/16
正気かよ?
【本日の献立表】
宮崎亭和牛ハンバーグ180g 1430円
宮崎産和牛みすじステーキ150g 5478円
ライス大盛 385円
ピノシャルドネ ロゼット・スプマンテ・ブリュット(イタリア産スパークリング辛口ワイン) 638円 X 2杯
マッシュポテトプライ 418円
播磨灘産カキのアヒージョ 968円
アヒージョ用バケット 110円 X 2ピース
合計10175円
2022投資額累計67516円
青ざめたママ「ハンバーグから出してってきちんと言ったんだけど…」
両隣のお客さんたちも、2つ同時提供を見て、目が点に…
唖然として言葉を失っていたよ(呆)
ハンバーグ・ステーキ宮崎亭 池袋西口https://t.co/Ujioox10Xy
ハンバーグ→ステーキの順に段階的に出すようお願いしたのに同時に出しやがって(苦笑)
隣客は唖然、ママも青ざめてて…
僅か13分で7293円完食宮崎亭和牛ハンバーグ180g 1430円
宮崎産和牛みすじステーキ150g 5478円
ライス大盛 385円 pic.twitter.com/fpSwUYLKqS— 松本祐徳 (@miyazakitei) December 16, 2022
僕はね、温かいハンバーグの肉汁をゆっくり味わって完食してから、ステーキを食べたかったのよ。
念入りにお願いしたんだよ。
7000円以上の金を溝に捨てたようなものだ。
「作り直せ!」と突き返そうとも考えた。
ひとりでオーダーしたんだから、少しはイメージしてお客さんのことを考えて作れよ…
何から手をつけたらよいか、どちらを優先するか非常に困った。
まずは、ハンバーグを捨てて、ステーキ優先!
みすじステーキのミディアムレアを見よ!
ハンバーグ・ステーキ宮崎亭 池袋西口https://t.co/UjioowJXVy
宮崎産和牛みすじステーキ150g 5478円
ミディアムレアです pic.twitter.com/F87edFGg1W— 松本祐徳 (@miyazakitei) December 16, 2022
ステーキを3割くらい食べてからハンバーグにも手をつける心の余裕ができた。
ハンバーグ、ステーキ、そして大盛ライス
18:01提供→18:14完食
僅か13分で7293円の料理を完食(涙)
牛丼屋じゃねえんだからさ!
ゆっくり食べる楽しい計画も全てパー!
なお、何故こうなったかママから嘘偽りない報告と謝罪があった。
「混んできたからお客さん要望を無視して強引に作った」ということでした。
ここで軌道修正に走る。
要するに追加オーダーだ!
スパークリングワイン
ハンバーグ・ステーキ宮崎亭 池袋西口https://t.co/Ujioox10Xy
ピノシャルドネ ロゼット・スプマンテ・ブリュット(イタリア産スパークリング辛口ワイン) 638円X2杯
ホイットニーヒューストンの曲をバックに炭酸の泡立ちと透明感 pic.twitter.com/8HZwiFOiEp
— 松本祐徳 (@miyazakitei) December 16, 2022
スパークリングワインと抱き合わせオーダーしたマッシュポテトと播磨灘産カキのアヒージョ!
マッシュポテトフライ
トマトケチャップにも漬けてみたが、やっぱり何もつけないか、デボラ塩の方が旨い!
ハンバーグ・ステーキ宮崎亭 池袋西口https://t.co/Ujioox10Xy
マッシュポテトプライ 418円
僕はケチャップよりデボラ塩につけるのが好み pic.twitter.com/8bAeWmRR8I— 松本祐徳 (@miyazakitei) December 16, 2022
播磨灘産カキのアヒージョ
グツグツ凄いのよ!
鉄輪温泉”地獄めぐり”だぜ!
オヤジギャグを言うつもりではなく、舌が火傷するほど「アチーよ」。
ハンバーグ・ステーキ宮崎亭 池袋西口https://t.co/Ujioox10Xy
鉄輪温泉"地獄めぐり"のようにグツグツと…
播磨灘産カキのアヒージョ 968円
スペイン料理でたくさんのニンニクとオリーブオイルでできた汁に魚介類を漬け込んで味わう。 pic.twitter.com/QP9lm5slaz— 松本祐徳 (@miyazakitei) December 16, 2022
アヒージョはスペイン料理で、たくさんのニンニクとオリーブオイルを混ぜた汁に魚介類を漬けて食べる料理。
こちらの料理では播磨灘産牡蠣とマッシュルームを具材としている。
余り汁にパンを漬けて食べるらしい。
ハンバーグ・ステーキ宮崎亭 池袋西口https://t.co/UjioowJXVy
播磨灘産カキのアヒージョ 968円
アヒージョ用バケット 110円 X 2ピースニンニクとオリーブオイルでできた汁にパンを漬けて食べる。 pic.twitter.com/mBLmus8YrF
— 松本祐徳 (@miyazakitei) December 16, 2022
パン2ピースと2杯目のスパークリングワインをオーダーしてタラタラ食べたよ!