宮崎亭2023年始動

2023年宮崎亭は本日ディナータイムから始動。
女将が朝からひとりで仕込みをしていたそうだ。
小声で「疲れたあ」と愚痴りにきた。
他のスタッフは営業時間のみの労働だそうです。

宮崎産和牛サーロインステーキ200g 6578円
ライス大盛 385円
合計6963円

ハンバーグ･ステーキ宮崎亭
ナイフなのにメスのような切れ味…柔らかい感触がクセになるhttps://t.co/6xbVEXhYQL

宮崎牛(宮崎県産和牛)サーロインステーキ200g 6578円
ライス大盛 385円
合計6963円 pic.twitter.com/BYRKSJEHyc

— 神の化身 (@miyazakitei) January 4, 2023

ハンバーグはお昼に食べた(ジョージファイブ)ので、今宵は大判の宮崎牛(和牛)サーロインステーキ一本！

各店の基準は400円／10g
したがって、一般店なら8000円相当だ。
宮崎亭は安い。

ナイフがメスのようにスッと切れる。
この柔らかい感触がヤバい！

ライス大盛

ステーキ完食後、スパークリングワイン等をオーダーするつもりだったが、並び待ちが発生していたのでやめた(かつては夜に並び待ちが発生することなんて稀だったが、最近、ランチタイム営業していないので、昼のお客さんが夜に流れている)。
１人で４人席を占拠するのは気が引ける。