とんかつまさむね
ミシュラン店である。
土曜も16:00までランチ営業していると調べた結果、溜池山王駅下車後、事務所とは反対の赤坂見附方面に向かう。

「ラッキー、客が並んでいない！」
と思ったら「準備中」。
閉店を待たずに完売したのでしょう。
それなら赤坂麺処友に行き、濃厚鶏塩にチャレンジしようと気分を切り替えた。

濃厚鶏塩にはオプションにわさびがついてくる（あごだし醤油の場合はラー油です）。
食の後半に、味のシフトチェンジをします。
食べた感想は、鶏ボールは苦手、、、
あごだし醤油の方が好みです。
白鶏スープのまろやかさは好きです。