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【むぎとオリーブ マーチエキュート神田万世橋店】第4玉 蛤SOBA 2016/03/19

蛤SOBA980円が無性に食べたくなり、飯田橋経由秋葉原へ。
季節限定~蛤味噌SOBA980円
麺完成前に知ることに。。。
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蛤のコク旨に感動。
ただ、いつも思っているのだが、麺の舌触り、、、麺とスープの絡みがイマイチな気がする。
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すげえな。
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