【志奈そば田なかsecond】第54玉 <<5月限定>>背油チゲ味噌あさり出汁そば 900円(1番目のオーダー客!) 2016/05/01
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昨日のランチ「明日から味噌を始めます」
先頭で食べようと思い、今日は10:40前に並ぶ。
開店と同時に入る。
ボタンはどこだ?
後続のお客さんに気を取られる性分。
焦ってしまう癖が直らない・・・
あるある。
私の著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)の前に「背油チゲあさり出汁そば」が広報されている
しかも5月限定。
「限定A」ボタンですね。
「背油チゲあさり出汁そば」5月限定の第1号となりました!
2玉に慣れているので、食事中、替玉1玉(100円)を追加オーダー
「既成の概念にとらわれない味」と期待していたが、やはりその通り。
味噌に背油が「チッチッ」と投入されています。
一般的な下記①~③のパターンのいずれにも該当しない
①スタンダード:食べている最中、味噌の甘味→旨味を感じる
②辛味噌の場合:ひたすら辛い・途中から味の変化(だるまを溶かす)を楽しめる
③チェーン店:濃すぎてショッパイ