【ラーメン巌哲】第２玉 鮪塩 2016/01/28
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昨夜、はしごの１軒目に利用したラーメン巌哲に再入場しました。
なんと、こちらに来る前に、日本経済新聞社からマイナンバー制度に関する取材依頼があり（2/2取材・日経産業新聞にプロフィール・写真入りで掲載予定）、ランチにルンルン気分で江戸川橋まで遠征しました。
昨晩「広島」って、思っていましたが、ランチにはもてなされていない。
そこで鮪塩（しびしお）850円とライス100円をオーダー。
鮪塩と中華そばは３月に大幅値上げだそうです。
スープは鶏と鮪仕立ての清湯スープ。
これ、鮪のチャーシュー！
巨大なチャーシュー入りです
