【食堂七彩】第9食 稲庭の肉! 2017/05/06
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共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=7,000部
講演
食堂七彩。
醤油・SAは日本橋(要するに麺や七彩八丁堀)で食べれる!
日本橋には存在しないメニューを食う!
昨夜から「稲庭の肉!」が頭から離れない。
っつーことで、起床後、雑用を済ませ、都立家政へチャリでGO!
徒歩1時間かかる。道を覚えれば20分。
なぜか麺やすぎ本に行くコースは覚えているようだ・・・
鷺宮からチャリで3分かけて都立家政へ戻るという失態を演じた・・・
それでも開店20分前には現地着!
営業時間は次の通り!
冷やしも食いたいな・・・
限定和歌山がなくなっている・・・
定番メニュー。
①稲庭肉中華そば 1220円
→乾麺を使用している為、麺の硬さ調整が不能。結構緩いので、大盛は回避!
ちなみに、乾麺は茹で上がり後、約倍のg数になる(稲庭の場合、乾麺100g→茹で上がり後200g)
中華そばしながわ同様、乾麺は「佐藤養悦本舗」です!
②ライス(ここには書かれていない)100円
自家製の煮干のふりかけをかけて食べます!
便所に訓示!(理念7か条)
俺の肉を焼いている動画2連発!
そして盛り付けから提供までの動画!
提供後!
画像です!
煮干ふりかけ
肉です!