本日、最多食事数部門で、麵処篠はら126杯に並びました。
①１店舗利用回数（ラーメン田丸を除く）
126回：中華そばしながわ
124回：麵処篠はら
107回：日本橋札幌や
②１店舗食事数（ラーメン田丸を除く）
126杯：中華そばしながわ
126杯：麵処篠はら（１周年2016/10/28、１回の利用で３杯食べている）
107杯：日本橋札幌や
③姉妹店含む食事数（ラーメン田丸・元祖札幌や直営・元祖札幌やフランチャイズ店を除く）
136杯：BASSOドリルマン（BASSOドリルマン＆中華そばしながわ＆江戸川橋BASSO合計131杯＋日本橋製麺庵なな蓮５杯）
129杯：志奈そば田なか（東池袋・末広町）
126杯：麵処篠はら
★中華そばしながわ・麵処篠はら、どちらもミシュランガイド東京2017ビブグルマン掲載店

記念すべき１杯。
ユーシンが「中華そば（中盛）」麺・具材を盛り付けし、提供するまでの動画です（一方の器は別のお客さん用「特製中華そば」）。
麺を束ねた独特の美観が完成するまでのプロセスもわかります！
※味玉とチャーシュー１枚はお店からのサービスです