【KaneKitchen Noodles】第14食 「西ちゃん」と迷いつつダブルヘッダー入店 2017/06/15
今晩は25時から銀座。
超ドハマり現場。
キャバや飲食店の苦情で、営業が終わるまで、バカみたいに待つだけ。
終了は7時過ぎて。
帰宅は8時半を過ぎる。
ちなみに夜間は40分で行けるが、7時過ぎると1時間を超過する。
車ばかりでなく、通勤サラリーマンが数多く歩行しているからだ。
25時開始では、銀座の名店も閉まっている。
だから地元で飯を食う。
東長崎には夜営業オンリーの謎のラーメン屋がある。
「西ちゃん」
三河屋製麺の麺を使用
化学調味料不使用
醤油1杯たったの500円
どうしようか迷った。
「今回は順延」
昼同様、カネキッチンヌードルへ。
レギュラーメニューのつけめん(醤油つけめん)を食うのは初。
豚チャーシューの味付けが篠はらそっくり。
要するに超絶うまい。
篠原と仲が良いみたいだから。
人懐こくすり寄り、「ミシュランの店主に覚えてもらった」「嬉しいです」みたいなアホな客どもをダマくらかして、内心では薄ら笑いを浮かべている篠原の糞ガキから、作り方をいろいろ教わってるんだろうね(あくまで想像です)。

データベース
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麺 |
①醤油らぁめん 780円 ②塩らぁめん 780円 ③端麗煮干しらぁめん 780円 ④塩煮干しらぁめん 780円 ※味玉=100円増し(880円) ※特製=220円増し(1,000円) ※チャーシュー=320円増し(1,100円) ※三河屋製麺所の麺を使用 |
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トッピング アラカルト ご飯もの |
①味玉 100円 ②鶏ワサ 300円 ③チャーシュー盛り合わせ 400円 ④ライス(小) 100円 ⑤ランチ肉飯 150円 ⑥肉飯 300円 |
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飲料 |
ハートランドビール 500円 |
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座席数 |
カウンター10席 テーブル1卓(4席) |
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住所 |
東京都豊島区南長崎5-26-15マチテラス南長崎2F |
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電話 |
03-5906-5377 |
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営業時間 |
【火~土】 昼11:30〜15:00 夜18:00〜21:00【日】 11:00~15:00【祝日】 昼11:00〜15:00 夜18:00〜21:00 |
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定休日 |
月曜日(祝日の場合は火曜日) |
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開店日 |
2016年12月12日 ①東武東上線朝霞駅下車「まーむ食堂」の店舗を間借り営業 ②「素良」(ソラノイロ2号店)を間借り営業(2016年10月18日~) ③現在の地で実店舗営業開始 |





