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【焼きあご塩らー麺たかはし 新宿店】第９食 冬季限定「濃厚味噌らー麺」用”自家製辛味噌”大サービス 2018/04/27

冬季限定「濃厚味噌らー麺」 銀座店と上野店での提供は既に終了している。 新宿店では提供期間を延長し、ゴールデンウイークが終わるまで食べることができるそうだ。 新宿店深夜営業時間中にお店周辺を通過するのは久しぶりだった。 オーダーは ①濃厚味噌らー麺950円 ②ライス（大）100円… 続きを読む

【KaneKitchen Noodles】第61食 ブラックなのに醤油のコク旨ダブルスープ＝特別サービス ”ブラック＆醤油ハーフ” ブラック肉玉中華そば＝カネキッチン～ダブルヘッダー後編 2018/04/26

本日のカネキッチン・ダブルヘッダー夜の部。 開店後、夜の部の１人目の客として入店。 厨房からカネキッチンさんが出てきて、本日限定メニューにはない「ブラックやりましょうか？」 思わず「え、それは嬉しい！」とレスしたら、 カネキッチンが「いつもと違うブラックやってみよう。醤油とハーフにして･･･… 続きを読む

【KaneKitchen Noodles】第60食 カネキッチン～ダブルヘッダー前編 2018/04/26

カネキッチン・ダブルヘッダー前編 ランチは 醤油らぁめん780円 大盛100円 味玉ハーフサービス 最近、夜勤は長時間の現場ばかりなので、話題にするネタもなく、疲れが溜まっている。 発信できないことなら、あるんですけどね。 … 続きを読む

【北海道らーめん鷹の爪 新宿店】第１食 百人町ですか？？？ 2018/04/25

今朝10:00過ぎに転寝（爆睡）してしまい、連絡が遅れて夜の予定がなくなったｗ まぁ、こういうことや、天候不良でもない限り、夜間のお休みが確保できない。 ちょうどいいやって思っていたのだが、夕方「原宿の現場で欠員が出たので出勤してほしい」と電話があり、お休みは取り消し。 その往路に寄ったお店が… 続きを読む

【麺屋清】第16食 グリーンカレーつけそば画像のみ 2018/04/25

グリーンカレーつけそば850円 土鍋炊き白米100円 【麺屋清】第16食 グリーンカレーつけそば画像のみhttps://t.co/nWrygSDO92グリーンカレーつけそば850円土鍋炊き白米100円 pic.twitter.com/L2fLxoEtcl— ラーメンファースト… 続きを読む

【中華そば勝本】第９食 雨天対策大失敗！ 2018/04/24

20:00頃から雨が降っていたが、ちょうど出かけるときに止んでいた。 今宵は23:00～神保町。 一応、レインコートを装着して出発。 結果論だが、勝本到着までの間、レインコートは不要だった。 レインコートは風を通さないから、暑いです。 本日は久しぶりに中華そばをオーダー。 メニュー一覧は… 続きを読む

【KaneKitchen Noodles】第59食 本日はレギュラー対応 2018/04/24

鰹と煮干しのソーキそば900円 大盛100円 味玉ハーフサービス 昨日はカネキッチンさんの機転を利かせたサービスで、「大盛」を「和え玉」に切り替えて提供してくれた。 本日はレギュラー対応でした。 商品名「ソーキそば」。 厳密には、沖縄では、骨付きを「ソーキ」といい、骨なし（ラフテー）だか… 続きを読む

【らーめんヤマト】第19食 閉店準備直前の訪問 2018/04/24

本日の入店は4:59。 店内に入ったら、テレビでは5:00の時報。 もう火を落としちゃっていたが、伊藤さんが作ってくれた。 ネギチャーシューめん700円 【らーめんヤマト】第19食 閉店準備直前の訪問https://t.co/VC0g0B5eUDネギチャーシューめん700円 pic.… 続きを読む

【つじ田奥の院】第５食 2年2か月ぶりの訪問～スープ改良？？？ 2018/04/23

飯田橋にはつじ田の曲輪がある。 目白通り沿いには「めん徳二代目つじ田」「二代目つじ田味噌の章」が並ぶ。 その裏にはひっそりと「つじ田奥の院」という煮干中華そば専門店がある。 意外と知られていない。 2016年２月11日に訪問以来、２年２か月ぶりの訪問。 その当時は「味が凪に似て… 続きを読む

【KaneKitchen Noodles】第58食 カネキッチンさんの厚意～大盛券の代わりに「和え玉」サービス 2018/04/23

開店前の月曜のカネキッチン。 他にお客さんがいない！ 店にとってはアレでしょうが、私にとってはラッキー！ 静かだもん。 あれ？ 人員不足で減席営業だ。 ①鰹と煮干しのソーキそば900円 ②大盛100円→カネキッチンさんの厚意で「和え玉」サービス ③味玉ハーフサービス 鰹… 続きを読む