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【KaneKitchen Noodles】第89食 限定メニューがたくさんあるのに・・・更に裏メニューとして提供「ブラック肉玉中華そば」 2018/06/14

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
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『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿

『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿

講演

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カネキッチンでランチを食べてから、出版社の副編集長・記者と、来月前半に発売される週刊誌(経済)の寄稿内容のすり合わせ。
出版社とニーズが合致して約4年の間、温めてきたネタを記事にできる。
いい気分です。
ところで、本日はランチに続いて夜の部もカネキッチンを利用した。
先週金曜を最後に南女史が去ったカネキッチンは、現在、ソラノイロ2号店で活躍していたスタッフがシフトに加わった新体制になっている。
そんな彼が調理した
①明太子の炙り鶏めし250円
提供後「お味はどうですか?」と、席まで訊ねに来た。
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ちょうど、お店を訪れたとき、私以外のお客様は2人(食事中、満席になりました)。
タイミングも手伝って、カネキッチンさんが「例のやつ、やりますか?」と
②ブラック肉玉中華そば900円
を振る舞ってくれました。
2017年、個人的に選んだラーメンメニュー・オブ・ザ・イヤーは「麺や金時 濃厚汁なし担担麺」でした。
今年は、今日現在、これです!

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麺の終盤、生卵を潰してスープを飲む。
そして、生卵に、スライスチャーシューをつけて食べた。
うわ、うめぇ。
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ちなみに、今夜の限定は
①昆布水の淡麗つけ麺(醤油、塩)
②南高梅の冷やしとろみそば
③”Twitterフォロワー限定”赤味噌仕立ての味噌らぁめん
更に、私には「ブラック肉玉中華そば」
隣の席の人が羨ましがっていました。