21:00までに開始される工事現場が軒並み中止の中、俺の持ち現場は22:38終了！
拘束時間は２時間８分。
ちなみに先週日曜は１時間58分、昨日は3:30だった。
俺は拘束時間の長短で持ち現場を決めない。
GW前までの約１カ月半の持ち現場の平均拘束時間は８時間20分だったし(笑)
あまりにも早く終わり過ぎたので、25:00開始のがむしゃら訪問は断念。
日諸ちゃんの顔を見に行った。
背脂醤油の麺がリニューアルされたそうだ。
菅野製麺所による開発。
醤油が濃いので、麺にスープが染み込まないよう太麺を使っている。
従って、湯で上がり時間も長くなるのだが、リニューアル麺は、湯で上がり時間は２分短縮され、しかも歯応えがあってもっちりしている。
日諸チーフ「お客さんに提供待ちして頂く時間が２分も縮まった」「お店の回転率も向上する」
自慢の麺です。
背脂醤油らー麺（特製サービス）800円
ライス（大）100円