「今度こそ白味噌らぁめん！」と思ってお店に入ったら「ゲリラ限定５杯スパイスカレー和え麺」を推奨される（笑）
今夜はTwitterを見ないで訪問したので、言われなきゃ気づかずに終わっていた。
助手の彼が「ノーマルの白味噌らぁめん、またお預けですね」って。
よくわかっていて（お客さんをよく見ている）立派です。
スパイスカレー和え麺900円
追いめし100円

和え麺には太麺を使用。
スパイスカレーとの組み合わせは、太麺が５杯分残っていて、その在庫をなくすために考え付いたアイディアだそうです。
その日の気分で「今日はこれ作ってみよう」と。
その日の気分やひらめきで、即興で旨いものを作れる才能。

和え麺を食べたあとの追いめしには、事前に玉（生卵）を乗せたライス（TKG）を使用

和え麺を食べ終えた丼ぶりにTKGを投入