地鶏と鴨肉出汁のつけそば 1200円
鴨肉大人気で大混雑。
塩田さん不在で、高校生スタッフ(女子大生もいるかも)３人と大将が大奮闘。
お店で何の挨拶もなく、食べるだけ食べて退店しました。

他所のお店の鴨肉は、お肉の味がしないが、カネキッチンの鴨肉は嘘がない！

私は、今宵から11/2日中までの間”真剣勝負”です。
重要なのは”インターバル睡眠”
眠れる隙あれば、確実に寝ること。
寝るのが仕事と言っても過言ではない。
インターバル睡眠がとれなければ、又は籤運が悪ければ、地獄が待ってるのだ！