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【カネキッチン】第13食 加速する心境の変化…塩田さんの金髪雑談を通して(おまけ＝大好きな日本橋) 2021/01/18

「いいね金髪！」 「髪が伸びてきてまだらになっちゃって」 塩田さんとの雑談です。 「いい年して不良みたいだから」 そう言うから 「したくても許されない人がたくさんいる」 「規則に縛られて仕事をしている人からは、憧れられますよ」 これはオレの経験談(日本橋… 続きを読む

【カネキッチン】第12食 “カフェ女”改め”ミスチル女”との雑談(気晴らし) 2021/01/17

店内に流れるミスチル… ミスチルファンの彼女って、珍しい人。 平均的な日本人は、新しい環境に行くことを、プレッシャーに感じる。 彼女には、そういうのがない！ 「食ってやる」って言ってた。 カネキッチンに来てからの彼女の姿を見てきて、とてもハッタリとは思えない。 気になった人にも積極的にア… 続きを読む

【麺巧潮】第１食 まるごと”海老フライ” 2021/01/17

小伝馬町での11連勤を12:00過ぎに終えた。 オレの現在のバディが急遽来れなくなり、何もかも指示しなければ機能しない新人４人。 このシチュエーションを待っていた！ 刺激的で楽しかったよ。 帰り道、万世橋「むぎとオリーブ」に立ち寄ると、お店がなくなっていた そこで急遽立ち寄… 続きを読む

【中華そば勝本】第１食 48時間の自転車移動距離140km(11連勤の決定) 2021/01/16

佃大橋からの風景 2013年末まで交際していたかおりんを思い出す… 隅田川テラス･月島･豊海橋 etc. 中央区から帰宅後、約２時間インターバルをとって、目黒に行かなければならなくなった。 日曜日勤があるので11連勤が確定… 48時間の累計走行距離は140km 1/1… 続きを読む

【カネキッチン】第11食 「うちのメニュー飽きちゃったでしょ？(塩田さん)」…ブラック肉玉らぁめん特別提供 2021/01/15

自転車長距離走行と睡眠不足でヘロヘロになりながらカネキッチンへ。 白醤油らぁめんの食券を購入。 塩田さんが「うちのメニュー飽きちゃったでしょ？」と声をかけてきて、ブラック肉玉らぁめんを作ってくれることに！ 価格はホントは1000円ですよね。 白醤油の値段で提供していただきまし… 続きを読む

【麺屋福丸】第１食 ①2021/1/15付自転車走行距離73km地獄！ ②辛さレベル三段階…激旨の「鴨だし辛つけ麺」 2021/01/15

今朝9:00から15:00までの自転車走行距離 自宅2.1km→敬愛病院付属クリニック3km(小竹向原駅前)→板橋区役所前クリニック5.4km→アイ･タワークリニック3.8km(浮間舟渡駅前)→慈誠会記念病院21km(東武練馬と西台の中間)→東急病院15km(大岡山駅前)→笹塚「麺屋福丸」経由自宅… 続きを読む

【カネキッチン】第10食 昨日の限定営業でオレしか食べたことのなかった「鶏白湯つけめん」が遂に一般提供された模様 2021/01/14

今週のオレはゆっくりとラーメンを食べてる余裕もなく… 昨日の限定営業のメニュー タイトルの通り。 食べたかったわ。 今夜もまた出掛けなきゃ。 食べたらバタバタだ。 塩らぁめん(太麺大盛サービス) 880円 2021投資額累計10850円 2… 続きを読む

【中華そばさわ】第１食 長期休業のエピソードなど… 2021/01/14

緊急事態宣言発出目前の2020/4/3以来の訪問になってしまった「中華そばさわ」 発令後、お店は長期休業となり、宣言解除後に再始動したものの、今度は森田さん本人が包丁で親指を切ってしまい、長期お休みに突入。 オレは、自身の仕事時間と、さわの営業時間(デイタイム限定営業)が重なり、… 続きを読む

【つけ麺道たけし】第１食 じいやの「退職届」が火を吹いた！ 2021/01/13

オレの御側御用"じいや"が放った本社宛「退職届」が火を吹いたとの噂が入ってきた。 支社長更迭論に発展しているという情報だ。 「退職届」の提出先を「本社」にするようアドバイスしたのはオレだ。 在籍事業所に提出したところで、書面は隠滅され、あ… 続きを読む

【ぎょうざの満洲 東長崎南口店】第１食 今もなお心のどこかに”娘”を思う切ない気持ちが残っていることに気づいて…(MEGAドン･キホーテ板橋志村店にて) 2021/01/12

「夜時間の快適ライフ」 そんな風に気楽に考えていた夕方前に「松本さん、資格者が不足してて助けて下さい」と一本の電話が入った。 「21:00志村三丁目」 ①いきなり９連勤(1/12～16日勤)が確定した →寒いから嫌だよ… ②21:00ならば、身体も休めるし、ラーメン屋に… 続きを読む