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【焼肉55】肩の荷が下りた…ラーメン大量消費事業からの撤退 2021/05/04

肩の荷が下りた


ラーメン消費実績
2020年655杯
2019年703杯
2018年832杯
2017年721杯
2016年618杯


上記は、きちんと集計を取り出した2016年からの実績だが、2015年から、外食はほぼほぼラーメンしか食べないような日々が続いていた。


お店を覚えたら、移動先では、お店に迷うムダ時間がなくなり、それなりに便利だったかな。


また、１日１杯以上ラーメンを食べる記録は、相模湖宿泊の検定試験のときに、いったん途切れたが、講習を終えた2017年11月19日以来、今日までずっと継続している。


ブログタイトル【ラーメン大量消費事業の終焉】


好きで食べに行ってたのに「事業」って、何だよ(爆)


そう指摘されても、これだけ食べるっていうのは、一大事業でした。


この度、カネキッチン大量消費から解放されて、肩の荷が下りて、ほっとしています。


やっぱり、利用頻度が高いお店を持つと、お客さんである私自身も、プレッシャーってあるんですよ。
暗黙のノルマは、お店からも…


カネキッチンは、篠はら、しながわみたいに、執拗にせっつくようなマネはしなかったが…


カネキッチンは、レギュラーメニューに飽きてしまい、４月から利用頻度を急激に抑制していた。
近頃、限定を水曜日に集約したから、地元にいないオレには最悪パターンで。


4/20(今年57回目の利用)、大将が「最近、どのお店に行ってるの？」と、実はかなりキツい口調で聞いてきて、特化したお店がなくても、利用したお店を誉めると貶して返事してきて(麺壁九年、逆流など)…。
負けず嫌いだから、悪くは思わないけど、もし、常連に来て欲しいなら、営業戦略が間違ってますよね。
実際、月２程度の常連は、水曜日しか足を運ばなくなっていたし…


「毎日、ブログトップにアクセスしたり、Twitterを覗いて、どこに行ってるか見てるじゃん」


なんて思いながらも、丁寧に受け答えして、それがかなりしんどかったなあ。


そういう暗黙のノルマやプレッシャーからも解放されて、ほっとしているのです。


今後は、お気に入りのお店でも、月３ないし４回までに利用頻度を抑制したい。


二度と１店舗に特化したヘビーユーザーにはならない。


ちゃんいず、わらびもちみたいな異常者から、知らないところで監視され、ネット上で、(しかも低学歴･低収入の貧しい連中に)ホームレス呼ばわりされるなんて、腸煮えくり返るし。


もう、嫌ですね！


今夜は、迷わず、ラーメンは止め！


何にしようか考えて、焼肉にしました。


椎名町にある「焼肉55」
この立地は、歴代ずっと焼肉屋さんですが、オーナーが数回変わっています。


牛タタキユッケ風 780円
タン塩 550円
カルビ 755円 Ｘ 2人前
ユッケジャン 730円
合計3570円…あれれ、どうやら外税みたいだわ(これでいいのか！)
3920円支払ったかな。


超久しぶりのユッケだよ。
もちろん、血抜き忘れたミシュランガイド掲載ラーメン屋のレア豚じゃないですよ(爆)
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タン塩です。
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カルビ
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辛すぎず食べやすかったユッケジャンクッパ！
17:00頃に入店し、17:20にはお店を出ました！
ごちそうさま！
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