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【お食事処千福】第6食 金目鯛は深海魚であり鯛の仲間ではない!…深海魚(金目鯛と桜えびと赤魚)に関する一考察 2022/09/12

あかうお!


川を泳ぐ亀!W
誰が放したんだよ(呆)

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特命係の亀山と美和子さん!
鈴木砂羽、エロくて萌え!
プロモーション動画を見たら、水谷豊が生き生きして、寺脇康文がとても幸せそうだった。
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昼飯は店がなくて否応なく…
ロースかつ定食900円
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衆議院第一議員会館口からの帰りの地下鉄
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富士市出身者との会話で昨晩の金目鯛を話題にしてみた。
金目鯛って、1枚2400~2500円もする高級魚なので、1150円で食べれたことを驚いていた。
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「目玉が大きいでしょ?深海魚ですよ!」と教えてくれた!(驚)
え、国内では駿河湾でしか水揚げできない桜えびも深海魚なんだけど、金目鯛もそうなんだ!
調べてみたら、生魚は沖合い200m~800mの深海に生息するので大きな目玉をしているらしい。
更に「金目鯛」は「鯛」の仲間ではない!
鯛とは独立したキンメダイ目キンメダイ科に属している。
ちなみに、彼は深海魚の中では「赤魚」(「あかざかな」と呼んでいた)が好きらしく、食べたいと言っていた。
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秋の夕陽。
今日は金目鯛の干し焼きを提供していると知り、千福によってみた!
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金目鯛完売(涙)
Twitterで動画とブログリンクを貼り付けたら大好評で、ブログ閲覧者がかなりいた。
高級魚と知って、押し寄せたんじゃない?


代わりに、富士市出身の彼が好物の赤魚が提供されていた!(驚)


「あかざかな」は不正解!
「あかうお」と読む深海魚で、日本で食べれるあかうおの大半が輸入品だ。


赤魚のだし焼き定食 900円
那須御養卵の厚焼き玉子 300円
2022投資額累計6840円

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ごっつい!
食べごたえあるよ。
金目鯛のようなクセはない。
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かぼちゃと小鉢
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かぼちゃの煮物なんて、母と暮らしていた頃に食べて以来の懐かしい味。
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大潟村あきたこまち
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減塩味噌汁
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那須御養卵を使った厚焼き玉子
今日はいつもより美味しかったぞ!
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