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【木曽路 環七小竹町店】第1食 きしめんとの差替はしゃぶしゃぶ鍋出汁でコンソメを溶かして食べる「中華麺」…現役駒女大学生スタッフ提案は”わかめ”! ★2024/4/20(土)20:27 2024/04/20

駒女スタッフの提案で!


しゃぶしゃぶ完食後、〆の麺はきしめんを差し替えて中華麺です。
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今日の担当は、高3から大学入学後も引き続きバイトをしている駒女スタッフさん。
しゃぶしゃぶ鍋出汁でコンソメを溶かしています。

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中華麺をしゃぶしゃぶ鍋出汁に投入
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彼女からの提案で、わかめを残しておいた。
中華麺に入れると美味しいと、富山店長に教わり、自分も試したら美味しかったのでお客さんにもPRしてるそうだ。

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程なくして麺が茹で上がる。
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駒女さんが麺とわかめを拾い上げてくれた。
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メンマとネギを自ら投入して「木曽路中華麺」完成です。
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