動物系の旨み広がる

土日祝日になると大行列ができる人気ラーメン店
覆めん花木
ミシュランガイド東京ビブグルマンに掲載されたkinaryと好日。
その上を行く人気店かしわぎがある東中野。
唯一、山手通り沿いにのれんを構える。

メニュー

今日は迷わず、特製トッピングをチョイス。
特製ラーメン 1250円

チャーシュー２枚と味玉

わんたんは４タイプから２つ選択
…①と④をチョイス
①生姜
②あおされんこん
③枝豆塩昆布
④イカ

麺はイエロー(驚)
麺家いし川(内幸町･西新橋)でお目見えして以来。

帰り際、店主に呼び止められた。
「お客さん、これよかったら次回来たときに」
スタンプラリーカード(兼名刺)だ。
こちらのお店は、店主にお願いしなければカードをもらえない。
店内に起きっぱなしにはしていないのです。
他のお客さんにはそんなことしないのに、オレのマナーが良かったからかな？Ｗ
「いただきます」
「ごちそうさま」
って声出して言うし！
自転車に跨ぐとき、口の中に旨み広がる。
動物系スープ特有の現象。
また、来るぜ！