ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【ホテルグランドヒル市ヶ谷 欧風ダイニングサルビア】第2回 無花果と紫芋を添えたカラフルな鴨ロースト(バルサミコソース) ★2022/11/19(土)12:02 2022/11/19

陸上自衛隊市ヶ谷駐屯地御用達ホテル


先日の失敗を教訓にして…
今日はランチ2品オーダーしたりしないぜ!W
DSC_4859


お店に案内してくれたのは、先日のベテランスタッフさん。
あの日、2品オーダーしたから腰が低いぜ!


ランチはこれ!
鴨のロースト 無花果添え 2000円
2022投資額累計5250円
DSC_4854


①コンソメスープ
②サラダ(フレンチドレッシング)
和牛・国産牛をオーダーする品物(又はお店)を決めているので、牛肉以外を選ぶ機会が増えました。
DSC_4856

DSC_4857

DSC_4858


③主食
鴨ロースト(バルサミコソース)、無花果、紫芋、ポテト、ライス

DSC_4864


ライス
DSC_4863


ビジュアルは”パープル”
鴨のロースト無花果添え
無花果…「いちじく」です。
DSC_4861


紫芋、バルサミコソース…甘い(くどい)かなあ。
DSC_4865


中は赤身です。
ロースト仕上がり。
ミディアムレアみたい。
DSC_4866


④オレンジジュース
DSC_4869