神戸牛特選カルビランチ

1/28(土)アタリくじを使って、ホンモノの和牛ブランド”神戸牛”を堪能するぜ！

オープン11:00
ピーク時間よりかなり早くお店に着いた。

①神戸牛特選カルビランチ3190円半額割引 1595円
②にんにくホイル焼き 649円(ディナーアラカルトのランチ提供)
合計2244円
2023投資額累計(6回目)12798円

神戸牛焼肉萬貫 要町／池袋https://t.co/niCxaxx8Qi

①神戸牛特選カルビランチ3190円半額割引 1595円
②にんにくホイル焼き 649円(ディナーアラカルトのランチ提供)
合計2244円

これぞホンモノの和牛ブランド"神戸牛"
焼肉タレはあり得ない！
何もつけなくて十分ですが、わさびと塩を手配しました。 pic.twitter.com/FxbOWM6qoW

— 神の化身 (@miyazakitei) January 30, 2023

和牛ブランド”神戸牛”
すげえ霜降りのカルビ！
こりゃ高価だよ。
肉の味を破壊する焼肉タレを使うなんてもったいない食べ方だけは絶対にあり得ない！

しゃぶしゃぶステーキみたい！

炙るようにシャーシャーした方が、脂分が落ちずに肉汁が凝縮される。

これはシャーシャーやっている肉。

ほら、肉脂で、焔が立ち昇る！

神戸牛焼肉萬貫 要町／池袋https://t.co/niCxaxx8Qi

①神戸牛特選カルビランチ3190円半額割引 1595円
②にんにくホイル焼き 649円(ディナーアラカルトのランチ提供)
合計2244円

折角の肉汁が落下するのを抑止するため神戸牛カルビを炙ると、焔が立ち昇る！ pic.twitter.com/uy4BepB7YR

— 神の化身 (@miyazakitei) January 30, 2023

本日も、わさびと塩を手配した。
塩を使わなくても、旨味は十分引き立っている。

サラダ

わかめスープ

白米

にんにくホイル焼き
ディナーメニューなのでピーク時には提供して貰えない。
スタッフ片さんが、神戸牛を焼く前にプレートにホイルを置こうとしたので「あとで、自分でやります」とお断りした。
渦巻くまで煮たってしまうと、にんにくが干からびてしまう。
にんにくの粒が多いので、肉を焼いているときに煮たつと対処できない。

にんにくホイルをプレートへ。
当初、火力が開始する隅に置いたら、まもなく渦を巻き始めたので、中央に逃がした。

神戸牛焼肉萬貫 要町／池袋https://t.co/niCxaxx8Qi

にんにくホイル焼き 649円

ディナーアラカルトメニューなので、ランチピーク時間帯は提供して貰えない。 特別に出してもらえました。
沸騰して渦巻く状態になったときは要注意。
カリカリに干からびてしまうからです。 pic.twitter.com/hVwyRC3pbb

— 神の化身 (@miyazakitei) January 30, 2023

2244円ランチ！
それにしても贅沢し過ぎ！

本日、ガラガラ抽選くじは緑玉＝牛タンランチの割引券でした！

【ガラガラ抽選くじ戦績】
①1/6 白玉…ハズレ
②1/9 緑玉(３等)…牛タンランチ500円割引券
③1/22 水玉(４等)…1000円割引券(1万円以上利用の場合)
④1/24 黄玉(４等)…同上
⑤1/28 ピンク(２等)…神戸牛特選カルビランチ半額券
⑥1/30 緑玉(３等)…牛タンランチ500円割引券