ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【つけ麺道たけし】第31食 豊島区（池袋駅以西）で間違いなくNo.1の人気店 2017/12/27

豊島区（池袋駅以西）から練馬区（練馬駅以東）のラーメン店の中で間違いなくNo.1の人気店がつけ麺道たけしです。 ミシュラン、TRY、TV取材その他諸々の肩書を纏う店が多い中、そうした媒体を利用しなくても満席状態を作り出している。 しかも通し営業です。 本日も開店早々、屋… 続きを読む

【RAMEN GOTTSU】第２食 俺はラオタ？ 2017/12/26

先日は煮干しを食べたので、店自慢の濃厚豚骨を食べようと思い、GOTTSUへ。 ほぼ同着で３人組が先行。 「前回と全く同じやんけ」 ２席飛び地で空席があるが、３人組のため糞詰まり状態･･･ 麺や金時店主とのグループ客についての会話を思い出しました。 その後、やっと空席ができて座席に通されると… 続きを読む

【赤坂麺処友】第３食 激動の27時間 2017/12/26

本業繁忙にも関わらず、中央防波堤に行くため、17:00前に事務所を出発。 日中の時間帯のため、六本木まで45分。 芝浦に行くというのに、何を勘違いしたか、Googleマップ歩行者最短経路を引用してしまい、田町付近で人が行き交う裏道を使うはめになり、なおかつ、山手線の向こうに出るために、遙々迂回。… 続きを読む

【食堂七彩】第15食 想定外の出来事 2017/12/25

土日の完全オフ。 結果として、今週29日まではタイトな日々を過ごすことになりそうだ。 11時開店の無鉄砲に開店時刻に合わせて訪問すれば定休日。 ここから想定外の移動と待ち時間が発生。 11:14食堂七彩に到着。 開店まで15分待ち。 なお、距離的にも想定外で、帰宅まで30分弱かかる。 … 続きを読む

【しゃぶせん】クリスマスイブ～忘年会兼お別れ会@銀座（しゃぶせん２階店･銀座パラフレーズ） 2017/12/24

12月の出来事を通じて、年末に急遽専属班を離れることになった。 現場の皆さんには、三番町で無事に挨拶を終えた。 工事終了後、識行くんを連れて忘年会を兼ねて銀座でお別れ会をすることになった。 専属を離れた結果、２日連続で警備員の仕事がなくなった。 直… 続きを読む

【黄金の塩らぁ麺Due Italian】第２食 年末のご挨拶の道すがらの 2017/12/24

昨日は今年最もヒマを感じた日。 山と樹からの帰宅後、缶チューハイを３缶飲み、睡眠をとって、RAMEN GOTTSUに行ってから、また缶チューハイを２缶飲み、8:00頃まで寝てました。 今朝は、ガードマンとして８か月専属メンバーで活躍させて頂いた無電柱化工事の現場（年内最終日）へ、挨拶に伺うため、… 続きを読む

【RAMEN GOTTSU】第１食 １月23日のリベンジ（2015年～2018年４年連続ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店決定） 2017/12/23

今年の冬１月23日、お店界隈で仕事があったのだが、残念ながら定休日で利用することができなかった。 自宅から自転車で13分、本日初利用。 同着のアベックが私の先になり、２人がご飯ものをオーダーした時点でライスが完売･･･ すげぇショックだった。 結局９人待ちして入店。 オ… 続きを読む

【らぁめん山と樹】第29食 2018TRY賞新人賞授賞おめでとう（醤油ラーメンと醤油つけめん部門） 2017/12/23

心地よい冬晴れのお昼。 サイクリング気分でのんびりと高円寺まで足を運んだ。 富山店長がTRY賞授賞に関して「驚いています」と喜んでいました。 「審査員の評論家は実際に来たの？」と質問したところ「それっぽい人が何人か来ていました。確信が持てないから声をかけれなかった」そうだ。 「返って声をかけ… 続きを読む

【らーめんヤマト】第34食 「今年残り９日で、あと何杯くらい行きそうですか？」 2017/12/23

「今年残り９日で、あと何杯くらい行きそうですか？」 伊藤さんから聞かれた。 私「これ、704食目です」 伊藤さん「えー」（驚き） 私「こちらのお店だけでも40杯近く食ばているかな。たぶん、伊藤さんのラーメンが好きなんですよ。美味しくないと思ったら、こんなに通わなかったです」 伊藤さん「です… 続きを読む

【北海道らーめん鷹の爪 新宿店】第３食 フリッツ=フォン=エリック 2017/12/22

新宿区新宿4-2三角地帯 ここに行く前に鷹の爪へ。 北海道麺の味噌800円 クラゲがトレードマーク。 【北海道らーめん鷹の爪 新宿店】第３食 フリッツ=フォン=エリックhttps://t.co/RRkYHkurFP味噌800円（北海道麺バージョン） pic.twi… 続きを読む